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(客戶說只能拍成影片，沒有允許做成podcast，故下架 )
農曆春節即將來臨，超市、菜市場、年貨大街將如往年一樣擠滿採買的人潮，許多婆婆媽媽提著大包小包的蔬菜、水果還有肉，準備為年夜菜、年假期間的伙食做準備。但在購買各種年菜食材之前，我們應該要考量什麼？如何挑選、保存，才能維持食材的新鮮呢？
來聽聽台北馬偕紀念醫院洪文軒營養師告訴你，「年菜」採購、保存以及料理的技巧～
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