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關鍵字：CFU
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鬧肚子都是壞菌惹禍！ 益生菌「救胃機制」真的有效？
健康養生 / 生活保健3558隨著現代人生活節奏加快和飲食習慣的改變，腸道健康問題日益受到關注。國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳信佑表示，腸道是人體的重要器官之一，除了負責消化吸收食物外，也是免疫系統的主要防線之一。維持腸道健康對於整體健康非常重要，而食用益生菌商品也成為現代人維護腸道健康的新選擇。 -
天冷想泡湯？北市衛生局為民眾把關水質 公布不合格率
健康養生 / 消費生活3217時序漸入秋冬，正值泡湯好時節，臺北市政府衛生局為提供消費者安全、衛生的泡湯環境，藉由定期抽驗水質微生物及不定期營業衛生稽查，為臺北市溫泉水質的品質把關。113年截至9月30日，臺北市列管溫泉業共計49家，北市衛生局共抽查206家次，溫泉水樣抽驗共337件，不合格2件，皆為水中大腸桿菌超標，經複驗後符合規定，相較於112年同期不合格率6.57%明顯下降，顯示業者逐漸注重泉水品質，請市民安心享受溫泉浴。 -
夏日消暑游泳！水質乾淨嗎？ 北市衛生局抽驗結果公布
健康養生 / 消費生活3468依據「台北市營業衛生管理自治條例」規定，游泳業者應每個月自行汲取游泳池水，送檢水質微生物，另泳池開放期間應每月作水質酸鹼度與自由有效餘氯測定至少4次，夏季開放期間則每2小時測定1次，並將檢測結果公告於場所明顯處，讓消費者充分了解池水水質監測情形。 -
益生菌什麼時候吃才好？ 益生菌4大功效與禁忌全解析
健康養生 / 營養美食3789益生菌可說是台灣人必買的保健食品之一，不少人常因外食、腸胃道不佳，擔心是消化系統出問題，而紛紛購買益生菌保健食品，希望能夠改善消化道機能，或是選擇同時內含助眠、保養私密處成分的益生菌，但在透過服用益生菌改善腸胃道健康之前，也應注意有些特殊族群不能隨意攝取，否則可能影響健康。究竟益生菌什麼時候吃才好？益生菌功效與好處有哪些？可能引發何種副作用？又該小心什麼益生菌禁忌呢？ -
食藥署夏季冰品配料稽查 2冰淇淋腸桿菌超標裁罰3萬元
健康養生 / 消費生活3297近期經常發生冰品引起的食物中毒案，以及冰淇淋等食品藏有環氧乙烷等事件，因此食藥署開始針對冰品的環氧乙烷進行檢驗。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，這項稽查是依照配料與衛生項目進行微生物檢驗，以及食品添加物檢驗，檢驗結果共有17件不合格，2件冰品檢出腸桿菌科超標，衛生局依法裁罰3萬元，其他還包括產品外包裝標示與電子申報的違規事項。 -
北市驗游泳池水質1成未過 大腸桿菌與總菌落菌超標多
健康養生 / 消費生活6641夏天到了，又是游泳的季節！隨著COVID-19疫情降級且暑假即將來臨，在氣溫飆升的酷暑下，游泳為消暑的熱門活動之一。台北市政府衛生局為提供消費者安全、衛生的游泳環境，透過定期抽驗水質、旺季加強抽驗頻率及營業衛生稽查等，為台北市游泳池水質的營業衛生把關。 -
新北查中元食品與飲品 愛文芒果、可不可2飲品不合格
健康養生 / 消費生活3050中元節即將到來，同時面對夏日的炎熱天氣，飲用冷飲是很多人的消暑良方。為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品，包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等。 -
天冷驅寒泡溫泉要注意！ 北市府公布溫泉水質抽檢結果
健康養生 / 健康新知2513跨年假期許多民眾都感受到明顯寒意，宜蘭太平山一度還飄下瑞雪，寒冷的天氣也令許多民眾想去泡溫泉溫暖身體。台北市衛生局表示，泡湯為國人普遍的休閒紓壓活動之一，為提供安全衛生的泡湯環境，台北市政府衛生局透過汲水檢驗及定期營業衛生稽查。