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關鍵字：鹽分
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高溫拉警報！牢記「涼、補、心」口訣 這時段避免外出
健康養生 / 生活保健7067中央氣象署近日發布高溫資訊，天氣高溫炎熱，部分地區發布36度以上高溫燈號。近期天氣變化多端，當人體處在溫度高、濕度高的大氣環境下，汗水不容易排出體外，如水分又攝取不夠時，會讓體感溫度隨之升高，增加熱傷害的風險。國民健康署吳昭軍署長提醒民眾，降溫「涼、補、心」3字訣，遠離熱傷害。 -
遠離高血壓疾病！18歲以上每年至少1次 722測量血壓
健康養生 / 心臟血管3350高血壓是普遍的慢性疾病，也是國人健康的「沉默殺手」。依據112年國人死因統計，高血壓性疾病位居10大死因中的第7位，影響國人心血管系統、腦部血管、腎臟等器官功能，引發心血管疾病、中風、腎臟病等重大疾病。國民健康署吳昭軍署長呼籲18歲以上的國人應定期量血壓，並記錄「722」血壓值，持續追蹤自身血壓數據，才能遠離慢性疾病、保障健康。 -
低溫來襲手腳冷吱吱！小心是腦中風警訊 醫曝危險因子
健康養生 / 心臟血管5858還有2位民眾分別是40歲和60多歲，罹患耳中風，導致聽力下降，經建議服用循利寧，幫助神經修復、末梢循環暢通，也對聽力改善有幫助。除此之外，游純宜藥師呼籲，若有中風家族病史應特別留意，她分享曾遇過1位20多歲年輕人收縮壓一量超過190mmHg以上，因為沒感覺而不自知，經過衛教宣導可能是引發中風的不定時炸彈，才有所警覺。 -
阿嬤腦內呈「熱十字麵包徵候」 竟是非典型失智症釀禍
醫藥衛生 / 罕見疾病3765亞洲大學附屬醫院神經內科主任吳致螢指出，失智症多數源自於腦部退化性疾病，而繼發性因素混和參雜後，共同影響腦部功能之狀況亦非少見，如腦血管疾病或頭部外傷等，從而衍生諸多非典型失智症。其中個案所罹患的「多發性系統萎縮症」就是其中之一，主要特徵為神經系統退化，如運動控制系統、自律神經系統、小腦平衡系統等恐受影響。 -
酸菜魚靈魂主角「酸菜」怎麼做的？ 專家解密製作關鍵
健康養生 / 營養美食4089台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利表示，台灣酸菜多以芥菜為原料，製作過程會加入食鹽、醋等調味料醃漬，屬於高鈉食品，因此建議民眾適量食用即可。 -
聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食3824文化大學營養系副教授翁德志表示，任何人吃這道菜都必須留意，酸菜魚口味太重，容易超過每日鈉攝取量，對於腎臟功能健全者，身體調節機制較無問題，但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群，需要特別小心鈉含量攝取不超標。 -
外食族也能健康均衡飲食 國健署、台鐵推茶香燻雞便當
健康養生 / 營養美食3882現代人生活忙碌，經常依賴外食解決三餐，但長期下來營養不足，還容易熱量超標，國民健康署為落實《營養及健康飲食促進法》，攜手國營臺灣鐵路股份有限公司推出「茶香燻雞便當」。 -
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師：1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食3169針對長輩因嗅覺、味覺退化，對食物味道的敏感度不足，會喜歡在吃水果時沾醬，淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導，民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾，調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分，同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。