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關鍵字：鹽分
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聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食3159文化大學營養系副教授翁德志表示，任何人吃這道菜都必須留意，酸菜魚口味太重，容易超過每日鈉攝取量，對於腎臟功能健全者，身體調節機制較無問題，但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群，需要特別小心鈉含量攝取不超標。 -
外食族也能健康均衡飲食 國健署、台鐵推茶香燻雞便當
健康養生 / 營養美食3546現代人生活忙碌，經常依賴外食解決三餐，但長期下來營養不足，還容易熱量超標，國民健康署為落實《營養及健康飲食促進法》，攜手國營臺灣鐵路股份有限公司推出「茶香燻雞便當」。 -
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師：1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食2969針對長輩因嗅覺、味覺退化，對食物味道的敏感度不足，會喜歡在吃水果時沾醬，淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導，民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾，調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分，同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。 -
天旋地轉、想吐？天后江蕙也有此困擾！ 醫揭眩暈類型
醫藥衛生 / 常見疾病4865感到頭暈目眩是幾乎每個人都有過的經驗，甚至被認為是正常生理現象之一，但與頭暈不同的是，有些人因為忽然眼前天旋地轉、噁心想吐、心悸、盜汗等症狀，甚至嚴重影響到生活和工作，天后江蕙也曾因眩暈症困擾而暫停演藝生涯，反映出眩暈症無論在短期症狀或長期困擾，都帶給人很大的困擾。耳鼻喉科權威醫師李宏信指出，急性眩暈症在經過治療後通常能好轉，甚至不治療靜躺半天也會自我痊癒，卻也容易復發，需耐心接受長期治療才有治癒可能。 -
中秋烤肉毛孩可以吃嗎？ 獸醫提醒3飲食禁忌千萬別犯
健康養生 / 寵物健康3337中秋佳節團圓烤肉，家裡毛小孩自然也必須參與其中，不過，新北市動保處提醒飼主，犬貓在中秋飲食上有3大禁忌，不可吃高鹽、高糖、高油等食物，避吃柚子，以及蔥、蒜及韭菜等辛辣蔬菜，以免引發腸胃炎、胰臟炎等，嚴重更可能致命。 -
中秋節烤植物肉美味又健康 素食者、飲控族群放心享用
健康養生 / 營養美食3079奇美醫院營養科小組長王逸婷建議，為了健康過中秋，民眾可選擇低脂肪的肉類，如里肌肉片、雞胸肉、鯛魚片等，盡量避免加工肉品，並去皮食用。也能多攝取植物性蛋白質來源，如黃豆干、大溪豆干、豆包等，同時自製植物肉排更是新穎且有趣的選擇。 -
中秋月餅、柚子、烤肉熱量陷阱多 專家教你5招不怕胖
醫美減重 / 體重管理6763振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，中秋3寶，月餅、柚子、烤肉除熱量高外，糖份也過多，若再加上不好的油脂，很容易對健康造成負擔。同時也提醒，過往曾遇過食慾很好但體重卻不增反減的病人，檢查後發現其血糖值高達700以上，而高血糖會產生胰島素阻抗，使得身體無法獲得足夠能量造成體重減輕，若有相關情形，請務必至醫院就診。 -
帶寵物旅行必看！ 獸醫教你預防中暑、暈車、腸胃不適
健康養生 / 寵物健康3298強調動物友善的民宿愈來愈多，不少飼主帶著毛小孩出遊，不過，獸醫師蔡志鴻提醒，飼主必須做好事前準備，才能平安快樂出遊，例如，至海邊戲水，上岸後一定用淡水清洗身體，以免刺激鹽分皮膚。如果至溪水游泳，則需注意水蛭，以及「鉤端螺旋體」汙染。