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關鍵字：飽足感
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高麗菜減重抗癌好食材 現在吃正當時
健康養生 / 營養美食2967內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，高麗菜所含的膳食纖維遇到水分時，會膨脹填補胃的空間而增加飽足感，白飯相對不會吃那麼多，也就能減少熱量攝取，是很好的減重食材。再加上膳食纖維兩端粗糙，會與腸道產生摩擦並刺激加快腸胃蠕動，幫助排便順暢，讓食物殘渣快速排出，毒素也不容易留在體內，可降低大腸癌的罹患率。 -
懷孕初期吃不下、想吐？ 學會這6招擺脫孕吐不適
兩性關係 / 嬰兒母親2975台北醫學大學附設醫院婦產部產科主任區慶建表示，在懷孕初期，孕婦體內的荷爾蒙產生變化，包括人類絨毛膜性腺激素增加，刺激黃體素分泌。區慶建醫師表示，當體內人類絨毛膜性腺激素指數較高，好處是較不容易流產，但若分泌濃度過高，就容易誘發孕吐。黃體素會減少子宮肌肉的收縮，降低流產的機率，但也會減緩胃部肌肉的收縮，導致食物停留在胃部的時間增加，引發脹氣、噁心及想吐的情況。 -
「烤肉」健康飲食順序 這樣吃就對了！
健康養生 / 營養美食3641烤肉潛藏健康危機，挑對食物也能降低致癌風險！國泰健康管理營養師羅心余建議，可從調整食材順序著手，先烤些蔬菜類來吃，如：四季豆、筊白筍、杏鮑菇、絲瓜、青椒等，再吃肉類及全穀雜糧類食物。 -
吃柚子助消化、改善便秘 但過量恐適得其反
醫藥衛生 / 醫藥話題15031童綜合醫院營養治療科營養師蔡佩娟表示，1份柚子富含57.8毫克維生素C ，是檸檬的1.5倍，有助於抗氧化、提升皮膚美白力，並且含纖維1.3公克，可幫助消化、改善便秘並可降低血中膽固醇。 -
糖友能吃月餅嗎？ 營養師建議這樣吃免擔憂
健康養生 / 營養美食2788由於吃月餅不易有飽足感，一不小心就會攝取過量，范綱傑建議，糖尿病友1天以1顆月餅為上限，最好是分切淺嘗，如果吃了月餅，就應該少吃一些白飯、南瓜、地瓜、馬鈴薯等五穀根莖類。這是以食物交換的技巧，酌量攝取，才不會破壞過節興致。此外，部分店家或醫院為糖尿病患設計出無糖月餅，用代糖取代一般的糖，降低月餅的總糖量，也是不錯的選擇。 -
晶璽健康參與上海公益選美賽事 執行長何修榕分享美力哲學
健康養生 / 名人健康5120現任晶璽健康事業集團創辦人、執行長何修榕受邀出任2019第14屆全球城市形象大使暨全球城市小姐（先生）上海賽區主席，以「愛與包容、文旅城市」為主題的上海賽區總決賽於8月10日圓滿落幕。她認為透過選美平台，能讓年輕人有機會展現自己，從城市出發，相互交流，美麗的外表下，更要有表達能力與想法。因為美麗必須兼備外在與心靈2種面向。 -
關節發炎疼痛要人命 7種天然抗發炎食物能緩解疼痛
健康養生 / 營養美食4562專家建議的彩虹飲食，是指在飲食中獲取各種顏色鮮豔的水果和蔬菜，當食物種類越豐富，含有的抗氧化劑就越多，櫻桃中含有花青素的抗氧化劑會與發炎的自由基結合，因此研究證實，吃櫻桃可以減少發炎及其引起的疼痛。 -
酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好
健康養生 / 營養美食80國泰醫院營養組營養師李佩蓉指出，酪梨起源於中美洲，依原生地不同，分為墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系等3大系統，外觀梨形及像鱷魚一樣綠色，又稱做鱷梨和牛油果。