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關鍵字：食品藥物管理
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日本福島5縣食品擬全面開放 消基會憂未過輻射半衰期
健康養生 / 消費生活6778衛生福利部在113年7月23日預告修正「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」（即禁止進口之規定）草案，及預告修正「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」草案。前述草案將進行為期60天的預告期間，以蒐集各界意見。 -
自製美乃滋很簡單！ 專家叮嚀：選好蛋、注意保存方式
健康養生 / 營養美食3651國立台灣海洋大學食品科學系助理教授王上達指出，許多人喜歡自己在家製作美乃滋，因為它的原料容易取得，只要將適量蛋黃、一點醋、少許鹽慢慢拌勻，倒入植物油，持續攪拌至濃稠，再依口味調整酸度、甜度與鹹度，即可完成。 -
禮來研發阿茲海默症藥物新里程 新藥Kisunla獲准上市
健康養生 / 健康新知8138今（2024）年7月初，美國食品藥物管理局（FDA）核准美國藥廠禮來（Eli Lilly）開發的治療阿茲海默症新藥Kisunla，適用於治療輕度認知功能障礙，以及症狀輕微、但已確診具有類澱粉蛋白斑塊病徵的阿茲海默症早期患者。禮來投入阿茲海默症藥物研發超過30年，歷經無數挫折與失敗，如今終於達成新的里程碑。 -
筷子材質影響保存方式 專家：有裂痕、變形應汰舊換新
健康養生 / 消費生活3795財團法人食品工業發展研究所主任傅偉光表示，市面上常見的筷子種類多樣，包括：木筷、竹筷、塑膠筷、不鏽鋼筷、玻璃纖維筷和鈦金屬筷等。木筷環保且有質感、竹筷輕巧耐用、塑膠筷耐用且易清潔、不鏽鋼筷具有高溫耐受性、玻璃纖維筷輕盈且不易變形、鈦金屬筷則輕量堅固。 -
食用色素真的能安心食用？ 專家直言：長期具有爭議性
健康養生 / 營養美食3676顏色過於鮮豔，甚至有點假，你敢吃這類食物嗎？近1年來，爆發多起食安風暴，部分民眾不太敢外出用餐，對食用色素也多有疑慮。食藥署提醒，民眾應優先選購外觀顏色自然的食品，少買顏色太過鮮豔、價格過低的食物，多吃原形食物，保持均衡飲食。 -
開立生物相似藥省健保藥品支出 健保署推3年試辦計畫
醫藥衛生 / 全民健保4096健保署推出為期3年的試辦計畫，鼓勵醫療機構使用生物相似性藥，醫師開立6大成分處方藥品，在現有診察費外，再多支付醫療點數150點（約135元），希望占比從目前7.38%，提升至30%，預計可節省2.7億元。 -
食藥署長新舊任交接！莊聲宏藥學背景 接任署長責任大
醫藥衛生 / 醫藥話題6802衛生福利部食品藥物管理署今（1）日上午10時於國家生技園區署務會議室舉行卸、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛生福利部次長周志浩主持監交儀式，新任署長由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏教授接任。 -
腸胃道檢測害怕嘔吐感！內視鏡再進化 軟管進階成膠囊
醫藥衛生 / 保健專欄3952近年來內視鏡發展單次使用的膠囊內視鏡，提供了患者腸胃檢查新選擇，食藥署說明，膠囊內視鏡外觀大小似藥丸，內含攝影機，吞食後通過腸胃道系統可進行8小時的腸道攝影，經1至3天排出體外。過程中，患者可自由移動，影像透過無線方式傳輸到配戴的紀錄器。