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關鍵字：電鍋
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中秋節烤植物肉美味又健康 素食者、飲控族群放心享用
健康養生 / 營養美食3260奇美醫院營養科小組長王逸婷建議，為了健康過中秋，民眾可選擇低脂肪的肉類，如里肌肉片、雞胸肉、鯛魚片等，盡量避免加工肉品，並去皮食用。也能多攝取植物性蛋白質來源，如黃豆干、大溪豆干、豆包等，同時自製植物肉排更是新穎且有趣的選擇。 -
幸福醫護在北榮！ 潤泰捐建斥資21億打造頂級醫護宿舍
醫藥衛生 / 醫院情報6801臺北榮總醫護同仁今（1）日上午歡喜入住新厝！斥資新台幣超過21億元（含土地），由潤泰集團善心捐建「臺北榮總新醫護宿舍大樓」，僅473個日曆天，可稱為醫界最快速的工程，已於今（113）年7月26日完工啟用，並於今（1）日上午開放入住，陳威明院長特別在門口迎接首批入住的護理人員，院方也貼心安排搬家公司協助搬遷。 -
「呷甜甜」過好年！網推10大必買零食 趕快上街掃貨去
健康養生 / 話題懶人包4076每逢農曆新年，家家戶戶大多都會置辦年貨、採購零食，以招待來訪拜年的親朋好友，不過，面對年貨大街上琳瑯滿目的品項，究竟該如何挑選呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「過年零食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的TOP10年貨大街必買零食。 -
年菜如何保存？食藥署曝正確保存溫度 讓你吃得更安心
健康養生 / 營養美食3897近幾年因為宅配的產業興起，民眾在準備春節年菜時，逐漸由自己備菜，改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜，輕鬆準備圍爐佳餚。因此，年菜的保存溫度，是安心吃團圓飯的重要關鍵。 -
電暖器放這處易引火災！ 掌握3大安全使用守則防憾事
健康養生 / 消費生活3793電器火災一直是國內住宅火災的主因之一，如過去台中曾發生一起電器火災意外，民眾疑似於自宅中使用電暖用品，不慎引發大火，釀成5死悲劇，因此，提醒民眾在這波寒流來襲之下，如果要使用電暖器取暖，記得要注意安全距離，且在使用插座時，也應避開6大禁忌，才可以安心用電，避免高溫燙傷，降低火災風險。 -
高麗菜家常料理營養滿分！ 內行人授3步驟一起動手做
健康養生 / 營養美食4746台灣1年4季皆生產高麗菜，特別適合在涼冷的氣候中生長，平地產區主要集中在雲林、彰化2地，產季為10月至隔年5月，如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜，不妨把握11月至隔年4月，由於這時期的高麗菜遇低溫時，呼吸作用較低，可累積較多的糖分，吃起來就會特別鮮甜脆口，而不少家庭平時也都會料理高麗菜，但礙於每日料理方法變化不大，容易吃膩。 -
簡單3步驟就能完成！ 專家教你美味馬鈴薯1料理輕鬆學
健康養生 / 營養美食3809馬鈴薯近期開始採收出土了！每年1至3月是國產馬鈴薯的產季，目前台灣包括雲林縣斗南鎮、虎尾鎮及臺中市神岡區、潭子區等地都有種植馬鈴薯，而經採收後的馬鈴薯，大多會貯放於冷藏庫保存供國內市場鮮食及加工使用。農糧署近日於臉書發文，分享1道馬鈴薯料理的製作方法，供民眾善用當季食材，做出美味料理。 -
使用電暖器、吹風機還插延長線？ 台電示警用電6禁忌
健康養生 / 消費生活3999台電指出，民眾在冬天常常吃火鍋，也會使用到廚房裡的電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋、快煮壺、洗碗機等，另外還包含房間內的吹風機、電暖器和熨斗等，同樣是屬於高功率電器的家電，建議最好別插延長線，應分開獨立插電使用。