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關鍵字：醃漬
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工業用染料「蘇丹紅」吃下肚恐致癌！ 顏宗海提5建議
健康養生 / 消費生活6625國內再傳食安事件，一家原料輸入商被發現引進工業用染料致癌物「蘇丹紅」，其中25公斤流向高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」，製成19項產品，共187.18公斤。高雄市衛生局得知後，立即通知16家下游業者下架回收相關產品，清查通路流向。 -
周天成自曝曾罹大腸癌開刀 揭年輕人患大腸癌3大原因
健康養生 / 名人健康36041月8日剛過34歲生日的我國選手周天成，昨天甫獲得泰國羽球大師賽冠軍後，對外公開罹癌經歷，去年初接受大腸鏡，意外發現罹患大腸癌初期，手術切除病灶的隔天，就飛出國繼續比賽，對於自身罹癌，他相當震驚，因為平時訓練嚴苛、生活規律，飲食清淡，怎麼想都沒料到會得到癌症。 -
白蘿蔔吃出好彩頭！挑選保存有技巧 涼拌、炒煮都美味
健康養生 / 營養美食3871蘿蔔的嫩葉可以吃，營養不少於蘿蔔本身，蘿蔔含有維生素A、B、C、D、E及蛋白質、醣類、磷、鐵等營養素，而蘿蔔葉所含的維生素A、B1、B2及維生素C也一樣豐富，營養高而熱量低，冬天多吃白蘿蔔也不怕囤積多餘熱量。 -
天然ㄟ尚好！營養師力推5大營養素 有助維持皮膚健康
健康養生 / 營養美食4164衛福部立台北醫院宋佩蓉營養師表示，很多人想擁有令人稱羨的肌膚，但因工作忙碌、三餐外食，常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養，因此只能依賴使用保養品或化妝品，若想養好肌膚，第一步應該先讓身體獲得足夠的營養與健康，透過日常飲食及生活習慣來維持健康肌膚，之後透過保養與防曬，才能養出讓整個人都能閃閃發亮的好膚質。 -
眼睛紅紅的小心是結膜下出血！ 醫解析成因與治療方法
健康養生 / 視力矯正3511早上起床發現雙眼通紅，眼白出現一片紅色，卻感受不到任何痛或癢，可能是「結膜下出血」找上你，臺北市立聯合醫院陽明院區眼科主任張延瑞說明，結膜下出血就是指結膜下的血管破裂，造成眼白紅腫，類似皮膚上的「瘀青」概念，但血液在眼球不會外流，而是積存在透明的結膜下，導致眼白明顯發紅。究竟結膜下出血的成因與相關的眼睛保健為何？眼科醫師為你破除迷思。 -
使用過期原料！ 北投巧克力名店「拾米屋」被揪3違規
健康養生 / 消費生活3407食藥署今（17）日公布112年度巧克力製品製造業專案稽查結果，其中北投的名店「拾米屋」產品責任險投保未達最低保險金額，存放過期原料與產品標示違規，違反食安法，共罰26.7萬元。 -
食道癌好發50歲以上男性 出現吞嚥困難往往已是中晚期
癌症新知 / 其他癌症5173台灣癌症基金會說明，食道癌到了晚期，腫瘤變大造成管腔狹小阻塞，有吞嚥困難的症狀。大多數病人吞嚥時，會感到食物卡在喉部到上腹部之間。其他症狀有吞嚥時會痛、食物逆流或胃酸逆流等，甚至嚴重時會有咳血、吐血、解黑便等。 -
6旬翁愛吃這食物竟患直腸癌 醫曝常見成因與治療方法
癌症新知 / 腸癌3345根據國健署統計，在台灣地區，大腸直腸癌發生率每年呈快速增加的趨勢，居所有癌症發生率及死亡率的第2位和第3位，直腸癌又佔腸癌的30%。呂宗儒醫師指出：「造成直腸癌的原因包括遺傳與飲食，直腸癌患者的1等親家屬有2至4倍的罹癌機率，而日常攝取高脂肪食物與加工肉品，也會增加罹癌風險。」