關鍵字:酸鹼值
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酷夏來杯檸檬飲消暑解渴! 營養師教你在家自製檸檬水
健康養生 / 生活保健6087今年酷熱,高溫逼人,許多人準備冰鎮檸檬水,解暑消熱,不過,營養師表示,想從檸檬水攝取到較多營養成分,建議飲用溫熱、攝氏40至50度,連皮切片泡水,還可獲得皮裡的類黃酮營養素,但一定得先洗淨,才能避免農藥殘留。 -
天氣悶熱潮濕!快準備7大除濕小物 打造乾爽舒適環境
健康養生 / 話題懶人包3248《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「除濕小物」話題的網路聲量表現,可以發現市面上常見的「除濕劑」,是許多網友認為相當經濟實惠的抗潮濕小物。除濕劑的主要成分通常為氯化鈣,乾燥時會呈現白色固體狀,在吸收空氣中的水分後會潮解成液體,藉此幫助調節室內濕度。 -
夏日消暑游泳!水質乾淨嗎? 北市衛生局抽驗結果公布
健康養生 / 消費生活3049依據「台北市營業衛生管理自治條例」規定,游泳業者應每個月自行汲取游泳池水,送檢水質微生物,另泳池開放期間應每月作水質酸鹼度與自由有效餘氯測定至少4次,夏季開放期間則每2小時測定1次,並將檢測結果公告於場所明顯處,讓消費者充分了解池水水質監測情形。 -
上班族腸胃老是鬧脾氣!現代人顧好腸胃 先吃對益生菌
醫藥衛生 / 常見疾病3677現代人工作忙碌,三餐不定時且以外食居多,容易攝取高油、口味重鹹等,加上用餐後就趴著睡覺,使得不少民眾飽受胃脹氣、消化不良、胃食道逆流等腸胃問題之苦,而習慣服用胃藥已成為許多上班族的生活寫照。營養師劉宜洵表示,長期服用胃藥,恐引發副作用,建議在專業醫師及營養師評估下,選擇適合自己的護衛益生菌,平日就做好胃腸道健康的維護。 -
網傳國產3項農作曾驗出米酵菌酸! 農業部澄清假訊息
健康養生 / 消費生活3418有媒體報導國產鳳梨、杏鮑菇檢測出米酵菌酸,且木耳可能遭受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型(Burkholderia gladioli pv. cocovenenans)感染,對此,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸之報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害之紀錄。 -
米製品保存不當恐出現米酵菌酸! 專家授正確保存秘訣
健康養生 / 營養美食3472寶林茶室食物中毒的死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」,引起眾多對於食安的關注,而米酵菌酸(Bongkrekic acid)主要是由唐菖蒲伯克氏菌(又名伯克霍爾德菌,學名:Burkholderia gladioli)產生的1種粒線體毒素,與印尼和中國曾爆發的椰子和玉米產品的疾病有關。然而,為什麼會出現米酵菌酸?哪些食品、環境或因素,特別容易產生,我們是否需要擔憂所有的米製品,以及究竟應如何避免接觸米酵菌酸? -
如何正確選用不鏽鋼餐具? 專家曝:應認明3開頭數字
健康養生 / 消費生活3465耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,是許多人購買環保餐具時的首選材質,但是你知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選?有需要定期換新嗎?食藥署邀請海洋大學食品科學系吳俊逸助理教授,與大家分享不鏽鋼餐具的小知識。 -
冬天乾眼症狀更加劇!角膜破皮情況嚴重 採1療法修復
健康養生 / 視力矯正3522吳昱愷醫師指出,點人工淚液是治療乾眼症,最簡單且立即有效改善症狀的方法,但如何正確使用很重要,許多人都是等眼睛乾或不舒服時才點,但這時才點已經來不及了。若基本盤沒顧好,即使在點藥頻率從1天4次改成2、3小時1次後,症狀仍未改善,就要調整治療方式。這時可加點凝膠,藥膏,或是使用淚管塞把淚管蓋住,預防點完人工淚液後馬上流掉,而目前還有自體血清點眼液可以選擇。