焦點新聞
關鍵字：過量
-
豌豆算蔬菜類嗎？營養師：豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類
健康養生 / 營養美食4420豌豆是春季的代表性食材，其顏色翠綠且清脆爽口，簡單炒著吃就非常美味，也是家庭料理常見的食材之一。不過，豌豆究竟到底是不是蔬菜？吃豌豆能減肥嗎？豌豆不同部位的種類、功效與常見問題又有哪些呢？以下的豌豆大解析，讓你一次了解豌豆相關的營養知識。 -
去角質必須搓出屑屑？ 醫曝認清膚質選對產品才有效果
醫美減重 / 彩妝保養6906走在藥妝店或百貨公司，常有保養品業務推銷「去角質」產品試用，每當櫃姐將凝膠狀的去角質商品塗抹在我們的手背上，並輕輕畫圓圈地按摩時，不一會兒的工夫，手背上竟被推出一堆灰白色的屑屑，櫃姐說這就是堆積的老廢角質。去角質真的這麼神奇嗎？我有需要去角質嗎？ -
3大糖尿病警訊！ 糖尿病權威醫師：1種皮膚症狀要重視
健康養生 / 健康新知7479台灣第2型糖尿病患者眾多，保守估計超過250萬人，英國《每日郵報》報導，如果出現頸部或腋下出現黑色絨毛狀斑塊、皮膚增生小肉芽（肉贅）、頸後「水牛肩」等，第2型糖尿病的3大警訊，對此，國內糖尿病權威醫師陳宏麟表示，想確診糖尿病，只需檢測血糖，建議成年人每年固定抽血，瞭解自身血糖變化。 -
低GI飲食助穩血糖！ 謹守6大原則並減少攝取這些食物
健康養生 / 營養美食5032該如何選擇低GI食物？國泰綜合醫院營養師張斯蘭表示，健康且正確的低GI飲食，還是需要6項原則配合，供糖尿病患及其家人做參考。愈精緻的食物，GI值則愈高，高GI的食物（GI值≧ 70），像是太白粉、糕餅、餅乾、烘焙類、白飯、白麵包、白麵條等，餐後會使血糖迅速飆升，建議避免食用，應攝取而未加工過且盡量是原始的食物，GI值才會愈低。 -
新冠變異株不可輕忽！ 居家儲備5大防疫物資有備無患
醫藥衛生 / 保健專欄4015近期國內COVID-19疫情再度出現升溫跡象，根據疾管署公布數據，近2週社區新增通報病例明顯增加。疫情預估將於6月底、7月初達到高峰，單週新冠就診人次可能上看5.5至6.5萬人次。藥師公會全國聯合會特別呼籲民眾提高警覺，趁早備妥家用常備藥品與基本防疫物資，才能在第一時間掌握健康、守護家庭，建議居家應自主儲備以下基本防疫物資，適量備用、切勿囤積。
-
端午粽香小心藏陷阱！營養師教你3招 吃得巧又顧健康
健康養生 / 營養美食3722又到了一年一度的端午節，龍舟競渡、掛艾草，美味的粽子更是少不了。與親朋好友相聚一堂，共同享受這份傳統美食的同時，是否有留意自己都是如何吃粽子的呢？有沒有吃得健康均衡？還是不小心落入了許多美食陷阱？新竹國泰綜合醫院營養師袁心指出，想在享受美食的同時又不必擔心健康問題是有技巧的。 -
端午吃粽應景不積食！ 中醫師教你2穴位和2茶飲助消化
醫藥衛生 / 中醫養生5240端午佳節，粽子作為傳統美食，承載了深厚的文化意涵。然而，粽子以糯米為主要原料，質地黏稠、富含澱粉，常搭配肥膩餡料如五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙，這些特性使其難以消化，易導致脘腹脹滿、食慾不振、消化不良甚至食積等問題。劉宗昇中醫師指出，中醫角度上消化問題與脾胃功能密切相關，針對粽子引起的消化不適，可透過穴位按摩、中藥茶飲及日常飲食調理，促進脾胃運化、恢復消化功能。 -
粽子配料藏痛風危機 腸胃科醫師教你挑食遠離痛風發作
健康養生 / 營養美食7217端午節將至，粽子應景卻潛藏腸胃負擔。光田綜合醫院肝膽腸胃科楊勝舜醫師提醒，每年端午節後，因消化不良就醫者顯著增加，主因是糯米不易消化，加上粽子內餡多為高油、高鹽食材。若同時攝取過多高嘌呤食物，恐誘發或加劇痛風問題，尤其高尿酸體質者更應留意節慶飲食。