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關鍵字：誤食
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非洲豬瘟破防！愛吃的爌肉飯成懷念？ 營養師點破迷思
健康養生 / 營養美食34852025年10月下旬，台中養豬場確診感染非洲豬瘟病毒，這是台灣歷經七年嚴密防堵後首次在本土淪陷。政府曾警告一旦病毒入侵將面臨超過兩千億元的經濟損失。如今防線失守，從爌肉飯、排骨便當到滷肉飯，這些國民美食是否還能繼續陪伴我們，成了全民關注的焦點。 -
河豚毒素是強烈神經毒！注意主要症狀 嚴重恐呼吸衰竭
健康養生 / 生活保健7747台灣四面環海，水產資源豐富，但若不慎誤食含有河豚毒素（tetrodotoxin, TTX）的物種，例如有毒河豚或藍環章魚，可能導致唇舌發麻、四肢麻痺及眩暈等嚴重中毒症狀。食藥署提醒民眾，切勿自行捕撈或烹食來路不明的水產品，以防範中毒危機。 -
類鼻疽潛伏期最長可達21天！ 類鼻疽治療以抗生素為主
健康養生 / 生活保健4748颱風過境，看似風雨停歇、積水消退，但健康風險並未隨之遠離。類鼻疽（Melioidosis）這個疾病名稱，在颱風季節後特別需要我們的關注。根據疾管署統計，今年國內累計35例類鼻疽本土病例，其中2例死亡，提醒大家不能掉以輕心。 -
夏季小強頻頻出沒！滅蟑、防蟑有撇步 網友提供5妙招
健康養生 / 話題懶人包7710夏季氣溫攀升，不僅悶熱，也讓偏好溫暖潮濕的蟑螂更加活躍。蟑螂除了戶外，家中牆角、櫃子、廚房流理台等處也常見其蹤影，令人頭痛。本次整理網友推薦的5種預防及消滅蟑螂方式，讓你從告別「小強」！《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近半年「滅蟑方式」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議防小強的5大方法。 -
保健食品開封後乾燥劑、棉花該留還是丟？ 藥師來解答
醫藥衛生 / 保健專欄11285國人食用保健食品風氣盛行，但對於產品的保存是否都做對了呢？許多民眾對於保健食品保存的方式存在許多錯誤觀念，導致保健食品變質，吃了不但無益，反而可能傷身。中華民國藥師公會全國聯合會發言人黃彥儒藥師針對民眾常見的保存迷思逐一破解，並提供正確的保存方法，以確保民眾吃得安心，並且吃出健康。 -
春夏蚊蟲多外出常備防蚊蟲藥 含薄荷成分寶寶能擦嗎？
健康養生 / 生活保健8033春夏季節是蚊蟲活躍的季節，許多民眾安排出遊行程時，會隨身攜帶綠油精、萬金油、曼秀雷敦等常見防蚊蟲藥品。這些「乙類成藥」雖較為安全，可在藥局、藥妝店、網路或便利商店購得，但仍需注意特定族群，尤其是嬰幼兒的使用限制及相關事項。 -
蠶豆症不只避吃蠶豆！ 多種藥物潛藏溶血風險不可大意
醫藥衛生 / 保健專欄7963蠶豆症是一種遺傳疾病，「蠶豆症」的學名是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（Glucose-6-phosphate dehydrogenase, G6PD）缺乏症，是一種與X染色體相關的遺傳疾病。G6PD是一種酵素，在紅血球中扮演抗氧化的重要角色。當G6PD酵素不足時，紅血球容易因氧化損傷而破裂，導致溶血性貧血。 -
遠離腹瀉、急性腸胃炎！ 加強防範諾羅病毒、肉毒桿菌
健康養生 / 生活保健6840上周全台超過25萬人次因腹瀉、急性腸胃炎而就醫，主要罪魁禍首為諾羅病毒。食藥署表示，追求營養均衡、菜色豐富多元之外，如何讓免疫力較弱的老幼吃得安心，更屬重中之重，建議調理餐點時，牢記「5要」，預防食品中毒。食藥署進一步說明， 除了諾羅病毒以外，其他像是肉毒桿菌也廣泛存在自然界中，其分泌毒素所造成的中毒致命率，更是所有細菌性食品中毒的第1位，嚴重危及健康。