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早餐喝杯豆漿!補充植物性蛋白質 讓你精神飽滿不失神
健康養生 / 營養美食3341營養師趙函穎指出,曾有1名28歲的OL早上習慣大啖高熱量、高澱粉、少植物性蛋白質的豬排蛋堡當早餐,讓她總是吃飽就想睡,甚至開會打瞌睡;她建議民眾,早餐可補充優質蛋白質取代澱粉,有助穩定血糖、延緩飢餓、提升精力及專注度。 -
百香果這樣切不噴汁! 果肉、果皮、黑籽營養高別浪費
健康養生 / 營養美食3784農糧署資料顯示,百香果含有豐富維生素A、C、類胡蘿蔔素等營養元素,及鐵、鉀、鎂、磷、鋅等微量元素,其除了果肉(假種皮)之外,種子和與果皮都各有營養價值,白色內果皮含抗氧化物質,內部的小黑籽富含膳食纖維,是很棒的水果。 -
減肥必看!哈佛蔬菜湯懶人級料理 減肥、抗癌、防三高
健康養生 / 營養美食6947號稱可以減肥、抗癌、防高血壓、降膽固醇的「哈佛蔬菜湯」,最近在網路爆紅,只熬煮高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔等4種食材,作法簡單,不需何調味料,湯頭清甜,營養師表示,哈佛蔬菜湯可補充現代人缺乏的營養素,且有飽足感,因此,具有控制體制的效果。 -
十字韌帶斷裂運動傷害急性期與術後 射頻電波均能奏效
醫美減重 / 運動健身6655丁睿宇醫師說明,以上述個案為例,患者因術後膝蓋腫脹疼痛前來求診,經評估發現,受傷該側的膝蓋相較於對側健康的膝蓋,肌力跟關節活動度皆有顯著差異。為迅速改善患者膝蓋不適,評估建議使用金星射頻電波搭配徒手治療,主要是因為急性期的組織特別容易腫脹,也是疼痛來源之一。金星射頻電波具有多種運用模式,對應急慢性傷害部位,深度及治療頭的搭配,可精準做出適應症的選擇及運用,亦可避免發炎部位熱效應堆積過快,而導致患部更加腫大。值得一提的是,悅安心復健科診所是新北市首家引進此儀器設備的復健專科診所。 -
凱米颱風來襲民眾搶菜? 農糧署加強蔬菜調配充裕貨源
健康養生 / 消費生活6699依中央氣象署資料顯示,凱米颱風今(24)日已在北部及東部宜蘭、花蓮,及中南部主要蔬菜產區等地持續降雨,民眾為了做好防颱準備,紛紛至各大賣場、超市備足物資,可能受到颱風天菜價上漲的預心理影響,許多人瘋搶蔬菜類。然而,在凱米颱風來襲前,農糧署已透過多元傳播管道,宣導農友加強採收上市或入庫冷貯,以減少農損,並穩定市場供應。 -
台灣小學生飲食多不健康? 超過6成豆類製品攝取不足
健康養生 / 營養美食3663癌症關懷基金會今(18)日公布最新「國小學童飲食調查」報告,4成8學童每日蔬菜攝取量不足建議標準,至於大豆及其相關製品不足比率更高達6成2。 -
食用色素真的能安心食用? 專家直言:長期具有爭議性
健康養生 / 營養美食3676顏色過於鮮豔,甚至有點假,你敢吃這類食物嗎?近1年來,爆發多起食安風暴,部分民眾不太敢外出用餐,對食用色素也多有疑慮。食藥署提醒,民眾應優先選購外觀顏色自然的食品,少買顏色太過鮮豔、價格過低的食物,多吃原形食物,保持均衡飲食。 -
乾眼症文明病!中醫補血氣、護肝腎 輔穴位按摩助緩解
醫藥衛生 / 常見疾病4798張賜興醫師舉例,有1名更年期婦女睡眠品質不佳,眼睛乾澀已有多年,嘗試過西醫、針灸、按摩等多種療法都無法治癒,決定轉由中醫治療,前來診所看診。經過中醫辨證施治,同時以針灸和中藥治療,使用如四物湯、加味逍遙散、杞菊地黃丸、滋腎明目丸等等來補肝腎陰虛,並且輔以荷爾蒙補充,如大豆異黃酮、蜂王乳等,治療約3個月後,患者的乾眼症狀已有顯著改善。