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善用孕期「3養哲學」 準媽咪調出母胎好體質
兩性關係 / 嬰兒母親2611究竟懷孕期間的飲食和生活應如何規劃呢？被譽為「台灣保健營養的開拓者」，也是臺北醫學大學保健營養學系的創系者謝明哲教授，以「3養哲學」觀點為立基點，告訴孕媽咪聰明補充營養的方法。 -
健身正妹教練罹乳癌 重建手術保住美胸
癌症新知 / 乳癌433431歲的柔柔是健身房的資深教練，年輕貌美有衝勁，學員評價超高，正當她事業如日中天時，在洗澡摸到右側乳房有硬塊，就醫檢查竟為乳癌第2期，醫師建議切除腫瘤，但她希望能同時保留乳房，醫療團隊遂取出胃網膜自體脂肪瓣「造山」，兼具乳房整形效益，美胸效果更讓她大呼：「2個願望1次滿足！」 -
孕媽咪吃素怕胎兒不健康 營養師提供教戰守則
兩性關係 / 嬰兒母親5839當醫師指著超音波照出的胎兒照片，並說，恭喜妳懷孕了！這個時刻想必讓媽咪們無不歡欣鼓舞，但是懷孕到底要怎麽吃，才能攝取足夠的營養供給母體與胎兒，相信是許多孕媽咪的疑問。尤其是吃素的孕媽咪，許多胎兒生長需要的營養素幾乎存在於肉品中，也有報導指出，懷孕吃素可能會造成胎兒長不大，甚至提高早產的風險？真的是這樣嗎？讓我們來看看營養師怎麽說。 -
寒冬小心補過頭 營養師教戰進補原則
健康養生 / 消費生活1202冷氣團進擊，氣溫驟降，進補是寒冬中熱門的話題，不過因為現代人大多營養充足，一般傳統、坊間食補的蛋白質及油脂含量偏高，吃補的同時可能會攝取過量而增加身體負擔。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3775「便便除了纖維，還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示，人體就像是一個大型工廠，需要水在全身運作，舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等，當人體攝取大量的纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。 -
日本人長壽的秘密？ 這5種食物告訴你
醫美減重 / 養生抗老4171魚類食物中富含許多omega-3脂肪酸，omega-3能維持心臟健康，並改善血液循環，對於眼睛和大腦的健康也有助益，還能降低體內發炎的機率。另外，魚類含有豐富的硒，能幫助人體抗氧化防禦系統和免疫系統。 -
重陽敬老保密防跌 營養師教你這樣補「鈣」
健康養生 / 生活保健2740骨質疏鬆症，可說是老年人的隱形殺手。長庚科技大學保健營養系講師蕭千祐營養師表示，預防骨質疏鬆應從日常生活做起，在飲食方面力求均衡，同時從天然食物中攝取足量的鈣質並補充維生素D，是保健骨骼的根本之道。此外，每天適度曬太陽，也可幫助體內合成維生素D，促進鈣質吸收。 -
只吃食物的原態 打造外食族「營養餐盤」
健康養生 / 消費生活1957首先，分享一下我的營養哲學──多吃 「原態的食物」，做到「每天均衡飲食」！只要學會怎麼挑「正確的食物」放到「我的餐盤」裡面，不管你到哪個外食場所， 都可以挑正確的食物，吃下正確的量。第一步驟是請大家每一餐檢視一下自己的餐盤，全榖根莖類、蔬菜類、豆蛋魚肉類、水果類及低脂奶類等是否都有吃到？若做不到每一餐均衡飲食，則檢視自己一整天是否有吃到這5種食物。