焦點新聞
關鍵字：蒜
-
白鳳菜可吃也可外敷消炎！屬性偏寒涼 體虛和孕婦少食
健康養生 / 營養美食5190白鳳菜有很好的抗發炎作用，洗乾淨搗碎外敷在傷口患部上，不管是蚊蟲叮咬、腫傷、跌倒等，皆有消腫、抗發炎的效果。不過提醒民眾，民眾使用時，建議先詢問中醫師，並確保葉子的乾淨，同時將患部清洗乾淨，否則可能有感染的風險。
-
蚊蟲叮咬塗抹蒜泥消炎？ 醫：嚴重恐引發蜂窩性組織炎
健康養生 / 生活保健4528日前1名中年婦女因蚊蟲叮咬，搔癢難耐，除了持續搔抓以外，還將大蒜搗成泥塗抹在叮咬處，進而引起極度疼痛與不適。就醫時患部已出現紅腫發炎的狀態，且有局部性細菌感染潰瘍，險些引起蜂窩性組織炎。經傷口護理、藥物治療後才逐步好轉。 -
控制濕疹3大關鍵 中醫：忌口、少刺激、穩定生活節奏
醫藥衛生 / 中醫養生4696你是不是也有過這種經驗？指縫乾癢到讓人忍不住抓破、手臂紅腫脫皮，每天都在跟皮膚問題對抗。根據統計，台灣有超過1/4的人都曾受濕疹所苦，雖然不是大病，但嚴重者會影響生活、學習、工作與睡眠品質。那麼，濕疹到底可不可以根治？中醫師陳怡如表示，只要有耐心、配合治療，加上調整生活習慣與飲食，就能大幅減少濕疹發作的頻率，甚至讓皮膚回歸穩定健康狀態。 -
豌豆算蔬菜類嗎？營養師：豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類
健康養生 / 營養美食4522豌豆是春季的代表性食材，其顏色翠綠且清脆爽口，簡單炒著吃就非常美味，也是家庭料理常見的食材之一。不過，豌豆究竟到底是不是蔬菜？吃豌豆能減肥嗎？豌豆不同部位的種類、功效與常見問題又有哪些呢？以下的豌豆大解析，讓你一次了解豌豆相關的營養知識。 -
蒜頭發芽能吃嗎？專家教你聰明分辨 在家變出新鮮蒜苗
健康養生 / 營養美食4327家裡的蒜頭放了一陣子，最近竟然冒出綠綠的嫩芽？該丟掉、直接下鍋，還是有更聰明的處理方式？農糧署提醒，發芽的蒜頭不見得不能吃，甚至還能搖身一變，變成陽台小菜園裡的新鮮蒜苗！農糧署表示，蒜頭發芽或長出根鬚後，雖然營養和風味會略降，但仍可安全食用。如果不急著吃，還能把它種下，當成居家蔬菜來栽培。 -
針眼突然冒出來？ 經常熬夜、愛吃油炸恐成誘發導火線
健康養生 / 視力矯正4755愛吃油炸、經常熬夜⋯⋯小心針眼找上門！針眼的正式名稱為「麥粒腫」，主要是因為得到針眼的人，眼皮上常常會出現一粒紅紅腫腫的突起，就像是一顆麥粒藏在眼皮底下。藥師指出，針眼如果不嚴重，可能幾天內會自然痊癒，建議做好日常護理；若症狀明顯或持續未改善，應及早就醫。 -
瘦身訂明確小目標！善用多巴胺飲食 快樂升級有助成功
健康養生 / 營養美食4798許多民眾無法成功瘦身，往往是受限於設定的目標過於高，一時半刻無法達成，且在沒有獎勵的情況下，便不容易堅持下去。其實，可以在達到階段目標後，適時地犒賞自己，效果才會好，但該如何犒賞呢？專家建議，可善用「多巴胺管理減重法」，多吃含有酪胺酸、Omega-3脂肪酸、抗氧化劑、鎂等營養素的食物，取代高糖、高脂的加工食品，既能提升成就感，也有助刺激多巴胺分泌，在前往瘦身目標的道路上也能事半功倍。 -
健康蔬食風潮！北榮推醫療飲食新篇章 3餐建議這樣吃
健康養生 / 營養美食4160近年來健康蔬食的風潮席捲全球，不僅節能減碳，促進環保永續發展，還能改善身體健康，因此世界各國無不積極參與，醫療機構為高碳排行業，也應盡一份心力。臺北榮總發表健康環保蔬食3日套餐的設計原則：不含任何肉類，使用碳排較低的雞蛋、豆腐、牛奶及其製品，以蕃茄、芹菜、九層塔、洋蔥、薑、蒜等食材增加風味，選擇台灣在地當季蔬果，並儘量減少使用加工製品。