關鍵字:芝麻油
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台版地中海飲食防失智 張善政親身示範這道菜
健康養生 / 營養美食4268蘇天財文教基金會創辦人蘇天財指出,許多人都知道地中海飲食有益健康,但除了高級餐廳以外,很少有機會品嚐到這類料理,事實上,只要挑選台灣本土新鮮蔬果食材,以及選對烹煮方式,大家都能出吃健康,預防失智。 -
夜市美食蚵仔煎是地中海飲食 吃了可防失智
醫美減重 / 養生抗老2496許多人認為地中海飲食難融入日常生活。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉澄清,其實剛好相反,台灣一年四季都有豐富蔬果及漁產可選擇,如西瓜、橘子、香蕉、空心菜、彩椒、虱目魚、台灣鯛等,不必特別費心準備,甚至夜市裡的蚵仔煎,包含海鮮和蛋類,就是地中海飲食的一種。 -
不吃反而「瘦」不了 成功減肥5招必殺技
醫美減重 / 體重管理1906當身體在消化、吸收、代謝食物的時候,會消耗許多能量及熱量,因此確實進食,活化腸胃運作,才能夠真正消耗多餘的熱量。簡單來說,正確控制飲食的減肥方法有以下5大建議: -
研究證實:芝麻油可降低膽固醇與血壓
健康養生 / 心臟血管2134此項研究一共找來了40位同時患有糖尿病與高血壓的患者,且他們都有在服用控制血壓的藥物。研究人員要求這40位參與者,暫停使用原本家中用來烹飪的油品,並改以芝麻油取代,為期45天。待45天結束後,立刻換成棕櫚油或是花生油繼續使用45天。 -
居酒屋美食》老宅新風貌 日式簡單料理飄香
健康養生 / 消費生活1996除了居酒屋常見的一夜干、串燒,這裡的「XO醬炒飯」也很受到歡迎,總料理長大雄自製的XO醬,是以金華火腿、開陽、珠貝做成的XO醬,搭配池上米白飯、雞蛋拌炒,米粒均勻吸收帶點微辣的醬汁,口感Q彈、海味鮮濃、辣度不會太嗆,嚼起來讓人相當滿足。 -
用濕巾茶葉水防尿布疹?!誤用偏方症狀加劇
健康養生 / 親子育兒2731林口長庚兒童醫院兒童皮膚科施一新主任表示,國內平均2歲以前嬰幼兒幾乎都有罹患過1次或1次以上的尿布疹。尿布疹發生原因為寶寶尿布區皮膚長期處於尿液及糞便的潮濕尿布環境中,跟皮膚接觸、摩擦後而造成的紅疹現象;夏天由於天氣較熱,寶寶排汗較多,包尿布的屁屁受到汗液、尿液及糞便刺激頻率也相對提高,因此特別容易形成尿布疹。 -
5大基因減肥法
醫美減重 / 體重管理1332