關鍵字:維生素B
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吃韭菜能壯陽嗎? 韭菜功效、禁忌與推薦吃法完整解析
健康養生 / 營養美食3551韭菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素A、維生素B、維生素C、β胡蘿蔔素、硫化丙烯、鈣、鋅、磷等營養素。營養師李婉萍於個人部落格指出,韭菜有降低血脂、預防腸癌、預防便祕的功效,其中所含硫化合物能殺菌、抗氧化和提振食慾;維生素C與鐵質還能增強抵抗力。
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心理健康亮紅燈是吡咯症作祟 體內B6不足恐影響情緒
醫美減重 / 精神健康6064聯欣診所院長顏佐樺表示,在功醫檢測及臨床經驗中,許多身心疾病如憂鬱症、焦慮症、自閉症等,通常有一定比例伴隨隱吡咯或甲基化失衡的情況,而透過隱吡咯分析檢驗,可以確定是否存在隱吡咯失衡的「吡咯症」。 -
「硒」元素具抗氧化作用 助年長者預防神經退化性疾病
健康養生 / 健康新知5528林邵臻醫師舉例,素食者容易缺乏硒,是因為硒雖然可以透過食物攝取,如巴西堅果和豆腐,但大多數仍存在於動物性食材,如鮭魚、蝦、雞肉、牛肉等。此外,生病和經常需要接觸重金屬的工人,因身體處於大量消耗硒的狀態,除了透過食物的攝取外,建議在經過醫師進行血液或尿液檢測評估後,額外透過高純度活性硒口服補充劑或硒營養針劑點滴來補充。 -
逾7成長輩有缺牙問題! 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3284依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類。近年來,國民健康署積極推動「質地調整飲食」,今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,邀請專業主廚、在校學生及民眾等,運用質地調整的概念和技巧,設計菜單與烹調美味料理,做出「容易咬、吃得下」的餐點,一起守護長輩們的營養健康。 -
甲基化代謝異常恐導致褪黑激素減少 讓你夜裡輾轉難眠
健康養生 / 生活保健3587甲基化對很多人來說是一個陌生的名詞,但它對人體作用的重要性卻超乎你想像,聯青診所副院長蘇聖傑表示,甲基化不足,導致神經傳導物質的合成受阻,進而影響到人體的正常睡眠功能。 -
白髮為何一直長? 中醫解析老年白與少年白成因大不同
醫藥衛生 / 中醫養生3727中醫師吳宛容表示,「腎藏精,其華在髮」、「肝藏血,髮為血之餘」,中醫認為頭髮健康及髮色烏黑與否,與肝腎功能有很大關係,像是老年人腎氣不足,頭髮就會漸漸失去光澤;且白髮生長位置可觀察出身體狀況,例如民眾不吃早餐、過度節食,消化、脾胃系統異常,前額就易掉髮或冒白髮。 -
丹蔘防血栓又助減肥! 搞懂丹蔘4大功效與禁忌安心吃
醫藥衛生 / 中醫養生5182丹蔘屬於活血化瘀的中藥材,不僅能抗氧化、抑制血小板凝集,達到預防血栓的效果,也能保護腦神經,避免頭痛,也因丹蔘功效多元,所以常被加入多種保健食品當中,但在服用的同時,仍應避免誤觸丹蔘禁忌,以免同時與其他藥物併用後,使藥效降低,甚至引發嚴重副作用。究竟丹蔘怎麼吃才正確呢?本文將為你解答丹蔘功效與必知禁忌。 -
三色豆、電話線當便當菜竟不雷! 營養師公開營養價值
健康養生 / 營養美食3590營養師高敏敏表示,很多不起眼的便當菜,充滿著想像不到的營養價值,舉例來說,捲捲的海茸外觀不起眼,非常像電話線,但富含維生素A、礦物質鈣等營養能提升免疫力、強健骨骼;大家覺得沒有誠意的三色豆具β胡蘿蔔素、玉米黃素等營養,是3C族及辦公族必備的營養之一。