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香菇冷藏可以放多久？ 常見菇類挑選、保存秘訣搶鮮報
健康養生 / 營養美食3790菇類是許多大人、小孩的最愛，經常被加入家常料理中，市面上常見的菇類包括香菇、金針菇，杏鮑菇、木耳等，內含的熱量較低，適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康，有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀，甚至降低罹癌風險，但究竟菇類該怎麼挑選，才可以避免買到劣質品？買回家後，又該如何正確保存菇類，才能延長其新鮮度，讓人吃得更安心呢？ -
生人勿近！台灣藍鵲育雛期會攻擊人 民眾若反擊恐挨罰
健康養生 / 寵物健康3853民眾如遇見台灣藍鵲幼雛落巢，先不急著將鳥帶走！新北市動保處指出，要先判斷是學飛的幼鳥，還是沒有行動能力的落巢雛鳥，外觀是否有明顯的外傷，親鳥是否在旁邊，然後再採取相應的援助措施，這才是對幼雛最好的幫助方式。 -
這幾類人小心！桑葚含鉀量高傷腎 製成果汁恐攝取過量
健康養生 / 營養美食3674馬偕醫院營養師簡庭恩表示，桑葚屬於高鉀水果，腎友若有高血鉀狀況，恐會觸發心律不整，因此得注意攝取；另外，由於桑葚富含膳食纖維，容易促進腸胃蠕動進而排便，因此腸胃敏感族群也不建議１次食用太多，以免造成腸胃不適。 -
5歲童抗生素治療後竟腹瀉1週！ 醫檢查後揪出致病原因
醫藥衛生 / 常見疾病38825歲的小惠因為腹瀉1週未改善，糞便中偶爾還能看到淡淡的粉紅色血絲黏液，故父母帶著小惠到新竹臺大分院生醫醫院竹北院區小兒部就診。經小兒腸胃科李致任醫師仔細詢問病史後，得知小惠2週前罹患肺炎，在接受抗生素治療後已經痊癒，但父母卻發現她開始出現腹瀉的狀況，就診服用腸胃藥後仍未改善。李致任醫師安排小惠進行糞便檢查，發現其感染了困難梭狀桿菌，所幸經抗生素治療後，小惠腹瀉狀況逐漸改善。 -
以為落枕疼痛2週未改善！原來頸椎病作怪 這1型最常見
醫藥衛生 / 常見疾病3663長時間久坐工作及使用3C產品是現代人生活的常態，容易忽略維持良好姿勢，進而引發頸椎問題。對此，佑德中醫診所院長張賜興表示，姿勢不良、生活習慣不佳和作息不規律，都有可能引發頸椎問題，最常見的就是落枕、脖子痠痛、肩頸僵硬等問題，較嚴重時可能導致椎間盤突出、骨刺增生，甚至被西醫師診斷需要接受開刀治療。 -
老翁下肢靜脈曲張寸步難行 微創手術後順利一圓環島夢
醫藥衛生 / 常見疾病369860歲黃姓老翁原本滿心規劃，退休後要開車環島Long Stay，未料卻因下肢嚴重靜脈曲張，不僅無法久站，甚至整天腫痛痠麻，連出門都困難重重，為此他決定就醫根治。老翁在檢查後接受醫師建議，採用微創消融手術將靜脈血管「徹底封路」，1個月後腿上「爬滿蚯蚓」之症狀大幅改善，讓他可以順利圓夢環島！ -
藝人山豬病逝！生前罹1病症猝死率高 醫曝1檢測揪病灶
醫藥衛生 / 保健專欄4175藝人山豬在2024年4月15日不幸病逝，享年38歲。身材壯碩的他，去年被發現患有睡眠呼吸中止症，檢查後一晚斷氣19次。由於體重達100公斤，加上呼吸不順暢，心臟負荷大，容易在睡夢中猝死，風險是一般人3、4倍以上。 -
2批中國辣椒粉在邊境卡關！ 檢驗又是蘇丹紅色素違規
健康養生 / 消費生活3300邊境又攔到2批含蘇丹色素的中國辣椒粉，食藥署副署長林金富表示，這是食藥署執行精進措施後，邊境首次有辣椒粉驗出蘇丹色素！2批產品均由環球食品商行從中國輸入，總計多達1萬公斤，分別檢出蘇丹色素三號5 ppb及蘇丹色素三號7 ppb。依照最新規定，食藥署必須在邊境做銷毀，不得退運，而該業者也將暫停其輸入申請。