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關鍵字：砂糖
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糖尿病友秋冬血糖波動大？ 醫：運動減少更要嚴控飲食
醫藥衛生 / 常見疾病3698許多糖尿病友反應其每日飲食皆相似，但血糖值仍起伏不定？其實除了食物本身，烹調方式、作息、藥物等變數都會影響血糖值波動，振興醫院新陳代謝科兼營養治療科主任蔡世澤表示，到了秋冬季節，糖友運動量減少，更需要留心食物攝取量。 -
藝人林照雄逝世！ 專家提醒糖友別踩常見「血糖炸彈」
健康養生 / 名人健康3708林姿佑爸爸、小亮哥的岳父資深藝人林照雄逝世，女兒林姿佑在臉書發文表示，家父於12月8日下午7點16分，在家人陪伴下自然安詳辭世，享年85歲。 -
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師：1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食3170針對長輩因嗅覺、味覺退化，對食物味道的敏感度不足，會喜歡在吃水果時沾醬，淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導，民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾，調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分，同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。 -
吃蔓越莓可防泌尿道感染？ 解密蔓越莓功效與料理做法
健康養生 / 營養美食3681多數人對蔓越莓的印象多為酸甜可口，聞起來的香氣較重，通常會做成蔓越莓乾、蔓越莓汁等蔓越莓食物，供民眾作為日常補充，有助女性預防泌尿道感染，以及降低心血管疾病風險，但這類蔓越莓食物為增加風味，其實都添加了不少糖分與人工添加物，長期過量食用可能會罹患糖尿病、泌尿道結石。究竟蔓越莓成分與好處為何？蔓越莓何時吃才好呢？在挑選蔓越莓食物與保健食品時，又該注意什麼？平時在家可以如何用蔓越莓做出好吃的料理呢？ -
夏天喝冷飲加重濕熱體質 中醫推消暑氣茶飲解熱不傷身
醫藥衛生 / 中醫養生3649如何判斷自己體內是否有濕氣呢？周宗翰說明，身體的濕氣就是無法有效調節的水分，所以夏天易疲勞、中暑、頭暈目眩的人要特別注意，另外，吃得不多但體重未減輕反而增加，甚至喝水都會胖也與濕熱有關係。 -
仙草3大功效1次搞懂！ 夏季聖品仙草凍DIY簡單4步驟
健康養生 / 話題懶人包4631炎炎夏日，許多人都不免會想要來碗仙草飲品消暑止渴，據中藥大辭典記載，仙草性味澀、甘寒，具有清熱解渴、涼血等效用，好處非常多，因此是不少人心中夏季必吃的消暑聖品。究竟仙草功效有哪些？為何會如此滑嫩呢？該如何DIY做出好吃的仙草凍？本文將帶你一起了解仙草的大小事！ -
南北潤餅作法差異大！ 吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗
健康養生 / 消費生活3994清明正是掃墓祭祖的時節，而「潤餅」也常是祭祖食品的選項之一，除了粽子有南北之分外，潤餅大致也有南北作法的差異。一般來說，北部潤餅內餡多以燙熟或水煮的蔬菜，加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥等配料，最後再撒上花生糖粉；而南部潤餅內餡則多為乾炒蔬菜，再搭上香腸、滷肉、油麵等配料，因習慣的口味偏甜，花生糖粉會混入較高比例的砂糖；不論那裡做的潤餅，1份熱量約300到500大卡，以60公斤成人為例，要慢跑約2小時才能消耗這些熱量。 -
夏天炎熱！手搖飲不離手 專家示警：慎防「甜」蜜陷阱
健康養生 / 營養美食2679夏季炎熱，許多民眾習慣喝手搖飲消暑，一整天下來可以喝上好幾杯，但要小心有時解渴不成，肥胖反倒找上門。