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營養師曝「這菜」CP值最高 冷凍蔬菜營養不輸新鮮貨
健康養生 / 營養美食4351隨著氣候變遷加劇,極端天氣頻繁發生,颱風豪雨對農業的衝擊也越來越嚴重。今年8月接連的丹娜絲颱風及豪雨,再加上楊柳颱風,重創台灣蔬菜產區,菜價應聲飆漲。根據台北市果菜市場最新數據,葉菜類每公斤已達100元,韭菜、芹菜來到200元,青蔥更喊出500元的天價。 -
鼻過敏患者天生鼻神經敏感 夏天進出冷氣房鼻過敏加劇
醫藥衛生 / 常見疾病5371有些人對於鼻過敏和感冒症狀分不清,李宏信醫師特別說明,感冒會有黃或濃稠鼻涕,嚴重可能導致鼻竇炎,而鼻過敏則為清澈鼻水,甚至有時感冒和鼻過敏會合併發生,若有黃鼻涕或鼻塞,除服藥之外,可搭配洗鼻器或用鹽水沖洗,有助於舒緩鼻竇不適。 -
阿嬤拉個鐵門竟骨折! 「骨鬆332」自我檢測趨吉避凶
健康養生 / 生活保健4570骨質疏鬆症如同隱形殺手,悄悄地侵蝕骨骼健康,隨著年齡增長,骨鬆風險也逐漸升高。根據國民健康署106至109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,50歲以上民眾骨質疏鬆的比例為8.1%,其中又以女性高於男性,女性約每10位就有1位罹患骨質疏鬆。臨床常見許多長者往往是在發生骨折就醫後,才驚覺骨質早已嚴重流失,造成難以挽回的傷害。 -
從跨年一路吃到春節!想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3468從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙,一直到春節圍爐,民眾盡情享受各種饗宴,卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康,甚至達成減重與減脂的目標,營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步,幫助您在節慶期間既能滿足味蕾,又能維持健康體態。 -
暖身食物!網友推8大祛寒食物 冠軍好料理又不失美味
健康養生 / 話題懶人包3836寒風刺骨的冬季,總讓人渴望來點溫暖身心的食物,無論是滋補的佳餚或簡單的小點,只要選對合適食材,不僅能驅走寒意,還能增強免疫力,為健康加分。接著就一起來看看冬天有哪些必備的暖身聖品吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「暖身食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大暖身食物。 -
天氣冷吃麻辣鍋暖胃也傷胃! 醫師:過量攝取恐犯胃疾
健康養生 / 營養美食3461國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳柏諺表示,麻辣火鍋強烈的辛辣感可驅寒暖胃,滿足民眾味蕾和身體雙重需求,然而其辛辣、高油和重口味特性恐對人體的消化道產生影響,過量攝取容易引發消化不良、腸胃不適,甚至更嚴重的胃腸問題。 -
食藥署邊境查驗14批不合格產品 日本蜜柑竟連3週出包
健康養生 / 消費生活3410日本蜜柑本週又出現在邊境違規名單中,食藥署副署長林金富說明,2批次重達85公斤的日本蜜柑。被檢出殘留農藥賽安勃0.08ppm,依據「農藥殘留容許量標準」規定,賽安勃為不得檢出,這2批蜜柑必須在邊境做退運或銷毀。針對進口廠商商田實業有限公司,將維持逐批查驗。 -
凱米颱風來襲民眾搶菜? 農糧署加強蔬菜調配充裕貨源
健康養生 / 消費生活6861依中央氣象署資料顯示,凱米颱風今(24)日已在北部及東部宜蘭、花蓮,及中南部主要蔬菜產區等地持續降雨,民眾為了做好防颱準備,紛紛至各大賣場、超市備足物資,可能受到颱風天菜價上漲的預心理影響,許多人瘋搶蔬菜類。然而,在凱米颱風來襲前,農糧署已透過多元傳播管道,宣導農友加強採收上市或入庫冷貯,以減少農損,並穩定市場供應。