關鍵字:溫補食材
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皮膚患疾冬令進補 恐復發吃出大問題
醫藥衛生 / 中醫養生2251中醫學理認為,立冬氣溫偏低,損及人體內陽氣,,所以身體手腳會怕冷,腎氣虛者甚至發生肚冷、胃寒、季節性過敏、膝關節及坐骨神經疼痛。直到「立春」到來,氣候轉暖,人體肝氣升發,症狀才能逐漸緩解。因此從「立冬」到「立春」,因腎氣收斂潛藏,古人習慣進補陽氣,以改善腎氣不足所引起的諸多症狀,也藉由此增加元氣。 -
黑糖養氣補血 高鐵高鈣營養豐富
健康養生 / 健康新知2541由於製作過程中,黑糖的精製程度比較低,因此保留了不少礦物質及維生素。其中,鈣質與鐵質的含量相當豐富,一大匙的黑糖(15克)等同於半塊傳統豆腐的含鈣量(約70毫克);含有的鐵質將近每日鐵質建議攝取量的一半以上(約7毫克)。 -
冬季進補 6成民眾補錯了
健康養生 / 營養美食956