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關鍵字：泡水
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黃色豆干是染出來的！ 料理前1措施可提高食用安全性
健康養生 / 消費生活4036食藥署提醒，消費者選購豆干製品時，應注意包裝完整性及是否有明確標示。購買散裝食品，應檢查外觀及氣味是否異常，同時注意販賣場所的衛生環境及業者個人衛生，才能確保購買的食品安全無虞。 -
飯後油膩感如何解？網推10解膩食物 冠軍好入菜又營養
健康養生 / 話題懶人包17716隨著氣溫降低，薑母鴨與羊肉爐等冬季美食成為聚餐時的首選，但在享受豐盛佳餚的同時，過量的大魚大肉也不免讓人直呼「太膩了」，且對身體也會造成不少負擔；因此本次我們便整理出了網友熱議的解膩飲食，一起看看怎麼吃才能讓身體和味蕾清爽一下吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「解膩飲食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大解膩飲食。 -
野餐準備不麻煩！營養師推薦食譜 親授食材挑選小技巧
健康養生 / 營養美食3748野餐時該如何備餐，常讓許多民眾傷透腦筋，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師許嘉芸表示，食材選擇上可挑吐司、飯糰、餅乾等不易腐敗的食物，也能搭配一些蔬菜棒、沙拉、水果等，都是不錯的選擇。 -
山陀兒來襲！疾管署提醒防疫措施 預防類鼻疽、登革熱
健康養生 / 最新消息9197根據氣象署最新預報指出，中度颱風山陀兒今（3）日中午前後將登陸，強風豪雨可能導致多地出現積水或淹水情況，民眾易因接觸污水、污泥或環境積水孳生病媒蚊，而導致感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、登革熱及腸道傳染病等風險，民眾於颱風期間及颱風過後，如需清理家園或外出時務必落實防疫措施，保障自身及家人健康安全。 -
中秋節烤植物肉美味又健康 素食者、飲控族群放心享用
健康養生 / 營養美食3602奇美醫院營養科小組長王逸婷建議，為了健康過中秋，民眾可選擇低脂肪的肉類，如里肌肉片、雞胸肉、鯛魚片等，盡量避免加工肉品，並去皮食用。也能多攝取植物性蛋白質來源，如黃豆干、大溪豆干、豆包等，同時自製植物肉排更是新穎且有趣的選擇。 -
中秋飲食不慌糖！吃月餅掌握2技巧 糖尿病血糖不失控
健康養生 / 營養美食3811台北慈濟醫院營養科營養師周家琳警示，糖友若過量攝取月餅，不僅會引發高血糖反應，如口乾舌燥、頭暈、身體疲累，也容易因為攝取過量脂肪而加重心血管疾病或是導致身材肥胖。 -
中秋月餅、柚子、烤肉熱量陷阱多 專家教你5招不怕胖
醫美減重 / 體重管理7296振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，中秋3寶，月餅、柚子、烤肉除熱量高外，糖份也過多，若再加上不好的油脂，很容易對健康造成負擔。同時也提醒，過往曾遇過食慾很好但體重卻不增反減的病人，檢查後發現其血糖值高達700以上，而高血糖會產生胰島素阻抗，使得身體無法獲得足夠能量造成體重減輕，若有相關情形，請務必至醫院就診。 -
四高警示燈響起！高尿酸誘發痛風發作 處理不佳恐傷腎
健康養生 / 生活保健3483書田診所家醫科主任醫師康宏銘示警，台灣人愛喝的手搖飲料，加了很多高果糖玉米糖漿，其會干擾尿酸代謝，攝取過多恐讓人面臨高尿酸危機。