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山藥變黑能吃嗎?山藥吃太多會得乳癌? 揭密神仙之藥
健康養生 / 營養美食4048「山藥」又稱山芋、山薯、淮山,自古以來就被視為補虛佳品。主要食用部位為其地下塊莖,塊莖依形狀可分為長形、圓形與塊狀等,目前市場常見的品種為紫山藥、紅皮白肉山藥、白肉山藥與日本山藥。 -
青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康
健康養生 / 營養美食3364青椒1年4季都有栽培,也可以稱作「甜椒」,越成熟的青椒含有的辣椒素越多,因而從綠色變成紅色。青椒的營養價值很高,每100克的營養價值為:熱量24大卡、膳食纖維3公克、維生素A 456微克、β-胡蘿蔔素269微克、維生素C 107.5毫克、鉀196毫克。 -
菜花不治療罹癌風險不分男女! 中醫治療菜花雙管齊下
兩性關係 / 愛愛這檔事7475在性觀念日益開放的現代,享受性福也別忘了提升自我保護意識!「菜花」是常見的性病,由於傳染力強、潛伏期長,許多人往往在不知不覺中成為帶原者。建議有性行為的民眾,務必做好安全性行為,並定期進行篩檢,若不慎感染菜花,必須積極治療,避免與性伴侶交互傳染。 -
酸菜魚靈魂主角「酸菜」怎麼做的? 專家解密製作關鍵
健康養生 / 營養美食4096台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利表示,台灣酸菜多以芥菜為原料,製作過程會加入食鹽、醋等調味料醃漬,屬於高鈉食品,因此建議民眾適量食用即可。 -
黃色豆干是染出來的! 料理前1措施可提高食用安全性
健康養生 / 消費生活3555食藥署提醒,消費者選購豆干製品時,應注意包裝完整性及是否有明確標示。購買散裝食品,應檢查外觀及氣味是否異常,同時注意販賣場所的衛生環境及業者個人衛生,才能確保購買的食品安全無虞。 -
天然的尚好?專家打破天然保養品迷思 告訴你挑選關鍵
醫美減重 / 彩妝保養5562「天然的最好」,這句話不見得正確,專家表示,天然油脂看似比較清爽,因其結構與皮膚的油脂相似,容易被吸收,但乳油木果油的質地厚重,氣味獨特,不適合所有皮膚類型,也就是天然油脂不見得比合成油脂更為清爽,消費者挑選保養品時,應以自己膚質為主要考量。 -
狗狗散步好處多!小型犬、大型犬怎麼遛? 指南看這裡
健康養生 / 寵物健康3586帶著狗狗散步,這是大部分飼主每天必要任務,也是狗狗生活中不可或缺的一部分,研究發現,每天外出散步至少2次,可以明顯提升狗狗的幸福感,並讓身體健康。如長時間關在房間內,甚至籠子裡,將影響其行為、情緒,身心都可能出問題。 -
中秋烤肉毛孩可以吃嗎? 獸醫提醒3飲食禁忌千萬別犯
健康養生 / 寵物健康3580中秋佳節團圓烤肉,家裡毛小孩自然也必須參與其中,不過,新北市動保處提醒飼主,犬貓在中秋飲食上有3大禁忌,不可吃高鹽、高糖、高油等食物,避吃柚子,以及蔥、蒜及韭菜等辛辣蔬菜,以免引發腸胃炎、胰臟炎等,嚴重更可能致命。