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關鍵字：殘留
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韓國辣椒粉驗出農藥殘留 超過11公噸的產品遭邊境攔截
健康養生 / 消費生活3573食藥署今（16）日表示，邊境查驗中5批共計11.04公噸韓國辣椒粉均驗出殘留農藥克美素，依據「農藥殘留容許量標準」，克美素為不得檢出，已依照《食安法》將產品做退運或銷毀處理。 -
寶林茶室廚師手部驗出米酵酸菌！ 台大法醫所所長說明
健康養生 / 最新消息3320台北市信義A13寶林茶室重大食安事件出現重大突破，北市府上午宣布，越南籍廚師手部樣本檢驗出米酵菌酸陽性反應，負責這次檢驗的台大法醫研究所所長翁德怡表示，廚師的手部只是間接媒介，主要問題在於食材，綜合研判，下毒可能性應該很低，但目前尚不知哪個食材惹禍。 -
成人急性淋巴性白血病7成復發率 1療法爭取存活助延命
癌症新知 / 癌症治療89203急性淋巴性白血病（Acute Lymphoblastic Leukemia，簡稱ALL）在我國2021年男性與女性癌症死亡排行中排名第10名，屬於高致命性、低存活率的血癌，發病初期症狀不典型，但病程發展卻非常快速，短短數週就可能造成生命威脅。其好發於兒童患者，但相較於癌童有高達85%以上的治癒率，成人患者因治療難度較高，復發風險高達7成。 -
2批中國辣椒粉在邊境卡關！ 檢驗又是蘇丹紅色素違規
健康養生 / 消費生活3300邊境又攔到2批含蘇丹色素的中國辣椒粉，食藥署副署長林金富表示，這是食藥署執行精進措施後，邊境首次有辣椒粉驗出蘇丹色素！2批產品均由環球食品商行從中國輸入，總計多達1萬公斤，分別檢出蘇丹色素三號5 ppb及蘇丹色素三號7 ppb。依照最新規定，食藥署必須在邊境做銷毀，不得退運，而該業者也將暫停其輸入申請。 -
日本爆發首起蜱蟲病人傳人個案！ 疾管署提出4大呼籲
健康養生 / 最新消息5056日本出現首起蜱蟲病人傳人個案，20多歲男醫師去年4月收治1名感染蜱蟲病的90歲患者，不料，在觸患者11天後出現發燒，確診為同樣疾病，且病毒報告顯示，為同一基因，確定是人傳人感染，相當罕見。 -
春天溫差大！清晨這時間好發心血管疾病 腦中風危險增
健康養生 / 心臟血管4101腦中風可概分為缺血性腦中風和出血性腦中風2大類，其中缺血性腦中風為國內最常見，缺血性患者占8成，出血性占2成。台南惠民診所陳效衡醫師指出，缺血性中風包括發生血管栓塞的急性腦中風，以及有時會先出現短暫性的缺血性腦中風，又稱「小中風」；出血性中風則是血管突然管破裂，引發血塊壓迫腦部影響供血，導致腦細胞缺氧進而造成全身症狀。 -
紅殼蛋比白殼蛋營養？ 食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵
健康養生 / 消費生活4063不少人可能會認為，紅殼蛋價格貴一點，所以營養價值相對較高？這說法正確嗎？行政院農委會指出，蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連，顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態，而不是只看蛋殼顏色或體積大小。 -
好市多羅勒醬、日本草莓出包！ 食藥署檢驗出致癌農藥
健康養生 / 消費生活3481最新邊境查驗不合格名單出爐，其中揪出14批違規產品！食藥署今（12）日說明，邊境違規品項中包含知名美式賣場好市多的「羅勒調味醬」檢出致癌農藥環氧乙烷；２批日本進口鮮草莓則驗出共４種違法農藥，依照《食安法》已將產品做退運或銷毀處理。