焦點新聞 經常後腳跟痛？ 復健科醫師教你7招緩解足底筋膜疼痛 寵物智慧醫療正夯！ 新北市推AI智能項圈守護毛孩健康 衛福部推動次世代醫療平台計畫 電子病歷轉型刻不容緩 南瓜不能搭菠菜吃？營養師指導南瓜健康吃法 破除迷思 為何心跳會忽快忽慢？ 心律不整原因與治療方法全解析 細菌抗藥性不容輕忽 醫示警恐面臨無藥可用6大抗藥菌 首頁 搜尋結果 關鍵字：改變餐盤 適量攝取有效降低死亡率！ 植物性飲食6大好處報你知 2023-06-28 10:38:22 健康養生 / 營養美食 4732 董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》，追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年，估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係，即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升！死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半（50~55%，如圖）。
