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食品環保「袋」著走 材質這樣選不出錯
健康養生 / 消費生活3457近年來環保意識抬頭，能夠重複使用且方便「袋」著走的食品容器，已成了一種新食尚，這些食物袋憑著優雅外型、輕便機能，擄獲不少民眾的心，以下就為大家介紹3種常見的新材質食品包裝袋。 -
魔鬼藏在細節裡 保護孩子視力不只「抗藍光」
健康養生 / 親子育兒4745近年來有許多新聞報導指出，生活中的3C藍光會傷害眼睛，但藍光會如何對眼睛造成影響？嬰幼兒又應該如何正確使用3C產品呢？阿包醫生這次特別諮詢我的學妹，臺北醫學大學附設醫院眼科主治醫師黃柔蓁醫師，來為各位爸媽做說明。 -
飯菜放涼才冰起來？ 營養師破除食物保存迷思
健康養生 / 生活保健4869你會把熱食放到涼再拿進冰箱冰嗎？1份「食物保存迷思調查」結果近日公布，近8成網友在食物保存的認知上不及格，平均只得到39分。營養師提醒，錯誤的食物保存方式，將易使食物變質、營養流失，甚至產生毒素。 -
鼻過敏久病不治 影響嗅覺人生恐「無味」
醫藥衛生 / 常見疾病6739鼻過敏不治療，嗅覺可能大受影響！一名30歲年輕媽媽有過敏性鼻炎病史，只要氣溫一出現劇烈變化就猛打噴嚏、流鼻水，有時一天打數百個噴嚏，鼻子、嘴唇附近被衛生紙磨到發紅、破皮。有天晚上，她突然驚覺嗅覺喪失，聞不到平常最喜歡的香水沐浴乳、乳液，趕緊求助耳鼻喉科醫師，希望嗅覺功能盡快恢復。 -
吃隔夜菜會得肝病？ 譚敦慈：可能性不大！
健康養生 / 營養美食12971主婦們為家人準備飯菜時，總是擔心有人吃不飽，常常會多做準備，以致吃不完的飯菜就得放到冰箱，等下一餐再加熱來吃。有時遇上年節或連續假期，隔夜菜重複加熱的場景不斷上演。對此，長庚醫院毒物實驗室兼任護理師譚敦慈表示，民眾應該要改變採買與烹煮的觀念，少量購買、少量烹調，盡量不要出現隔夜菜的情況，避免腸胃道增 -
進入冷氣房慎防過敏原 以免鼻過敏大爆發
醫藥衛生 / 常見疾病3380近來天氣炎熱，一名30出頭患有慢性鼻過敏的男業務員，進入濾網沒清乾淨的空調場所，鼻過敏因而大爆發，不只猛流鼻水、打噴嚏，甚至因為擤鼻涕太過用力而頭昏眼花。這種狀況也容易發生中耳病變，一般是用藥物控制症狀，雖然也曾用手術、雷射、電燒甚至微創等方法治療控制，但症狀還是反覆發作。宏仁診所院長李宏信醫師指出，每當季節轉換，或者天氣炎熱，需要開空調時冷熱氣輪流交換及刺激，罹患過敏性鼻炎患者人數就會增加。 -
別輕忽鼻過敏 置之不理恐增心肺負擔
醫藥衛生 / 常見疾病2839最近季節交替，日夜溫差大，患有鼻過敏的民眾，早起經常有打噴嚏、流鼻水等不適狀況。但您知道這樣的小症狀，可能影響到心肺功能嗎？根據研究指出，鼻過敏可能會引起心臟及肺部的生理功能不全症，主要原因在於鼻過敏引發的鼻塞，會造成呼吸量減少，進而增加對心臟及肺部氧氣不足，造成心肺功能之下降，更進一步也會造成全體 -
食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
健康養生 / 好讀精選3411所謂的「輕食」，可不只是麵包夾生菜而已，在韓國料理研究家池銀暻女士的巧手呈現下，輕食餐點口味出乎意料地豐富多變，從麵包到夾餡有多重選擇搭配，而且做法簡單，只要照著步驟進行，即使是第一次下廚的廚房新手也能完成，無論是做為早餐、下午茶，或野餐、露營點心，都十分適合。