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關鍵字：小蘇打
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保溫瓶竟成「細菌培養皿」！習慣直接以口就瓶飲用的使用者 細菌接觸量驚人
健康養生 / 生活保健3187上班族小美每天帶著心愛的保溫瓶通勤，喝完水就順手再裝，一週才洗一次。某天她開始頻繁腹瀉，就醫後才發現可能跟飲食衛生有關，她檢查水壺內部赫然發現瓶口和內壁早已形成一層黏滑的生物膜。像小美這樣的情況並不罕見，許多人低估了日常水壺潛藏的健康風險。 -
藍莓表面白色粉末沒洗乾淨？天然「果粉」防菌保鮮 過度搓洗恐流失花青素
健康養生 / 營養美食3674市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標，其中氟派瑞、布芬淨（殺蟲劑）等農藥依規定不得檢出，讓消費者格外警覺。 -
洗碗海綿比馬桶還髒！德研究：細菌密度與糞便相當 專家籲「改用洗碗刷」更衛生
健康養生 / 生活保健4989你家的洗碗海綿多久換一次？德國微生物學家研究指出，一塊使用中的海綿可能住著300多種微生物，細菌密度竟與糞便相當。大多人以為用清潔劑搓洗或微波加熱就能殺菌，但研究發現這些方法反而讓抗藥性強的病菌存活下來，讓海綿變得更髒。 -
家中飄出怪味哪裡來？ 網友熱議6大「室內異味來源」
健康養生 / 話題懶人包7638你是否覺得家裡明明打掃過，卻總有異味散不去？許多室內臭味往往隱藏在我們忽略的細節中。長期處於異味環境不僅降低生活品質，更可能危害健康。想找出異味來源、改善居家空氣，不妨從以下常見的臭味藏身處開始檢查！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤3個月內「室內異味來源」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的居家臭味元凶。 -
麵包、餅乾都加這1劑！ 搞懂生物膨脹劑與化學膨脹劑
健康養生 / 消費生活9686麵包、饅頭、發糕等是多數國人日常飲食的一部分，但為了讓麵團膨脹，增加體積，烘焙業者可能會使用食品添加物－膨脹劑，其應用範圍十分廣泛，存在許多日常食品之中。但是使用時要注意哪些事項，這類的添加物到底安全嗎？食品藥物管理署（下稱食藥署）特別邀請輔仁大學食品科學系教授高彩華帶您來一起認識膨脹劑。 -
消費者別擔心！買到農藥超標蔬果 正確清洗可消除危害
健康養生 / 消費生活4278台灣大學農業化學系教授顏瑞泓表示，蔬果有農藥殘留並不直接等於危害，民眾若想降低風險，選購蔬果時可挑具驗證標章的產品，處理食材時不聽信偏方，用流水沖洗方能去除農藥。 -
天氣悶熱潮濕！快準備7大除濕小物 打造乾爽舒適環境
健康養生 / 話題懶人包4136《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「除濕小物」話題的網路聲量表現，可以發現市面上常見的「除濕劑」，是許多網友認為相當經濟實惠的抗潮濕小物。除濕劑的主要成分通常為氯化鈣，乾燥時會呈現白色固體狀，在吸收空氣中的水分後會潮解成液體，藉此幫助調節室內濕度。 -
水果最怕農藥殘留！農業部抽驗結果曝 百香果遠勝草莓
健康養生 / 營養美食4501農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」，前3名分別為百香果（14%）、西瓜（7.1%）、木瓜（6.6%），至於看似較難清洗、易殘留雜質的草莓，則名列第5位。