關鍵字:專家
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芬普尼蛋食安風波!雞蛋代碼藏飼養玄機 選蛋先懂代碼
健康養生 / 消費生活5821彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼(Fipronil)」蛋品汙染食安事件,15萬顆流入10縣市,衛福部公布違規蛋品「噴印溯源編碼」,最後一個英文字母均為「C」,代表產自出於關在籠子內、幾無活動空間的母雞。不少媒體人呼籲,消費者應了解代碼含義,進而選擇放牧或有機雞蛋,以行動支持更人道的畜產產品。 -
喝水就能瘦?日本機能水爆紅 專家揭減少內臟脂肪關鍵
健康養生 / 生活保健2803近期日本飲料大廠SUNTORY推出一款名為「特水」的機能飲品,主打外觀與一般飲用水無異,卻能幫助減少內臟脂肪,在日本社群媒體引發熱烈討論。這款產品瞄準日本上班族普遍面臨的腰圍超標問題,標榜只要像平常一樣喝水,就能輕鬆管理體態,讓不少想減重卻難以改變飲食習慣的人躍躍欲試。但「喝水減肥」的概念和功能性飲水的健康幫助,的確還有待商榷。 -
秋冬3大呼吸道病毒齊發威!RSV成為僅次於流感的第2大呼吸道病原 一年四季皆流行
健康養生 / 生活保健6634流感、新冠等兩大公費疫苗於10月開打,打氣超乎預期,創立年新高紀錄。然疾管署統計,呼吸道融合病毒(RSV)每週感染案例數已超越新冠肺炎,僅次於流感的第2大呼吸道病原。專家提醒,感染RSV死亡率比新冠疫情高17%、比流感高2倍,提醒民眾接種疫苗。 -
吃到芬普尼毒蛋如何自救?專家建議:多喝水、維持正常飲食助代謝 出現不適應觀察症狀變化
健康養生 / 營養美食3521台灣再爆雞蛋農藥殘留事件!彰化一處畜牧場的雞蛋被驗出芬普尼超標,約15萬顆問題雞蛋已流向全台9個縣市的全聯、楓康等通路。衛福部緊急要求全面下架回收,並指出污染源可能來自環境因素。這不禁讓人想起2017年歐洲曾爆發的芬普尼毒蛋風波,當時影響全球超過45個國家,歐盟幾個成員國緊急下架數百萬顆雞蛋。面對這波食安危機,民眾最擔心的是:萬一已經吃下肚該怎麼辦? -
乳癌防治基金會揭50歲以上乳癌康復者中 有4成罹骨鬆
癌症新知 / 乳癌4444乳癌防治基金會年度盛會「2025乳癌大型病友會」於11月8日舉行,乳癌防治基金會董事長張金堅致詞指出,今年與台灣乳房醫學會攜手推動「乳癌倡議行動」,以行動呼籲早期篩檢、精準治療與長期照護的整合,持續朝「每年乳癌死亡率下降2.5%」的共同目標努力。2025乳癌大型病友會活動邀集各界乳癌專家,除分享最新科研突破、表揚傑出研究人員外,並聚焦早期篩檢、精準治療以及癌後生活品質等乳癌防治重要事項,現場同時匯聚全台超過300名乳癌病友、康復者與家屬。 -
芬普尼蛋風波!毒蛋定調「散發個案」 問題雞蛋已採「逐批檢驗放行」
健康養生 / 最新消息6783國內驚爆「芬普尼」毒雞蛋,汙染源為彰化文雅畜牧場,飼養5萬隻雞,每日產出4萬顆蛋,食藥署長姜至剛表示,該畜牧場每一批蛋品均採逐批檢驗,確定沒有問題才會放行。此外,每天食用100顆問題雞蛋才會引發急性中毒,如果還是擔心,這幾天可以先不要吃雞蛋。 -
肌少症易增骨折風險 AI模型助早期預測、優化長者健康
健康養生 / 老年照護3943隨著人口高齡化及生活作息之影響,影響健康與生活品質的肌少症(Sarcopenia)近年來備受關注,臺北醫學大學偕同臺北神經醫學中心、臺灣生醫創新學會(TiBIA)等單位11月8日舉辦「肌少症國際研討會」,邀集美、日、港等國內外學者專家與會,共議肌少症之醫療、復健及公衛等議題,肌少症易增加跌倒、骨折等風險,盼能提升國人對肌少症的認識與重視。 -
加速醫療數位轉型!衛福部推動臺灣智慧醫療學校 預計11月19日正式上線
醫藥衛生 / 醫藥話題4434為了培育跨越臨床與科技的關鍵人才,衛生福利部資訊處推動國內首個專為醫療數位轉型設計的線上教育平台—「臺灣智慧醫療學校」,聚焦醫療資訊安全、醫療大數據、醫療AI與醫療資訊等4大核心領域規劃正式課程架構,目標在於系統性培養醫療資訊長(CMIO)及其相關專業體系所需的跨領域能力,預計今(114)年11月19日正式上線。