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野餐準備不麻煩！營養師推薦食譜 親授食材挑選小技巧
健康養生 / 營養美食3239野餐時該如何備餐，常讓許多民眾傷透腦筋，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師許嘉芸表示，食材選擇上可挑吐司、飯糰、餅乾等不易腐敗的食物，也能搭配一些蔬菜棒、沙拉、水果等，都是不錯的選擇。 -
藥物保存別踩雷！開封後乾燥劑不能留 眼藥水不可冷藏
醫藥衛生 / 藥品安全3756醫藥箱中總會存放各類藥品，像是常備藥物、慢性病藥物、外用藥膏、眼藥水等等，但不同的藥品有不同的使用方法及儲存方式，食藥署舉例說明，藥罐中若有置入棉花或乾燥劑，開封後應取出丟棄；未特別指定冷藏的眼藥水應室溫保存，以免冷藏後產生結晶，造成角膜傷害。 -
自製紅龜粿！使用蔬果染色、包入餡料 打破古早味印象
健康養生 / 營養美食3171台灣海洋大學食品科學系教授蔡敏郎說明，判斷紅龜粿新鮮的方法，包括觀察外觀和氣味，新鮮的紅龜粿外皮應有彈性，沒有乾裂或變色現象，內餡保持濕潤，沒有異味。 -
寵物食安3大問題全面把關！ 挑選、餵食、保存1次到位
健康養生 / 寵物健康6808近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌，飼主們對寵物食安健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧，維護牠們的健康與生活品質，飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」3大面向全面把關。 -
美驚傳「吸血鬼美容」染愛滋 再生療法這些環節要嚴謹
醫藥衛生 / 醫藥話題3671吸血鬼臉部護理療程又稱為「血小板血漿微針」，需要提前抽出自己的血液，分離血小板中的生長因子後，再用細小針頭注射回臉部，屬於「再生療法」的一種，能促進皮膚新生。新光醫院醫美中心主任皮膚科唐豪悅醫師表示，在台灣的PLT、PRP也是屬於再生療法，但這些療程必須經由專業醫師及診所執行，並非一般美容院、沙龍或水療中心就能執行，屬於非法的行為。 -
真空包裝食品可阻隔細菌？ 毒物權威：這細菌根本不怕
健康養生 / 消費生活3473真空包裝是加工食品常見的包裝方式，最近網路也掀起一股居家密封保鮮風潮，強調操作簡單，封口功能超強，不用30秒，就可完成真空抽氣，適用於肉類、魚類、餅乾、蔬果等所有食品。不過，真空處理，就真的可以讓食物安全、無菌嗎？ -
旅日民眾注意！網曝東京床蝨地圖 不幸被咬千萬別抓癢
健康養生 / 最新消息3748皮膚科醫師趙昭明表示，床蝨吸血為生，通常5至10天需取食1次，咬人當下，不太會引起搔癢感，幾天後才會體悟到恐怖的癢感，有人忍不住用力抓、用熱水燙，搔破皮膚，引發細菌感染、蜂窩性組織炎。 -
元宵節吃湯圓愛注意！ 正確挑選湯圓產品3撇步報你知
健康養生 / 營養美食3737過完農曆新年，緊接而來就是「元宵節」了！在這天，家家戶戶一起吃湯圓、賞花燈或猜燈謎，在購買或製作湯圓、元宵時，包裝食品過敏原標示，成為消費者選購的重要關鍵之一。