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關鍵字：大骨湯
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天冷愛吃火鍋竟釀禍！應多吃料少喝湯 預防腎結石堆積
醫藥衛生 / 常見疾病3673民眾享用火鍋時應多吃料、少喝湯，書田診所泌尿科主任醫師周固表示，火鍋湯底大多以大骨湯熬煮，伴隨肉類、海鮮等食材，無意間提高湯中普林濃度，同時鍋中熬煮的蔬菜、葉菜類會溶解草酸到湯裡，因此大量、頻繁飲用火鍋的湯，無疑增加體內結石的可能。 -
7歲童狂補鈣竟釀血尿 專家呼籲：「3多1少」適量攝取
健康養生 / 生活保健34117歲小燕（化名）因在學校的尿液篩檢中，出現血尿的情形而被帶來就診，醫師進一步檢查下，發現尿中含鈣量高，顯微鏡每個高倍視野下有 10至15 顆紅血球，且腎臟超音波呈現鈣化點。據悉，小燕有乳糖不耐症體質，每喝牛奶後就會肚子痛或拉肚子，由於媽媽擔心孩子長不高，除了每天給他吃鈣片，也會狂燉大骨湯來補鈣，幸好經過飲食調整及多喝水，小燕逐漸恢復正常。 -
喝豆漿補鈣骨質仍流失？ 吃對「真正高鈣食物」才有用
健康養生 / 生活保健3332北投健康管理醫院潘富子營養表示，很常見許多中老年人由於飲食習慣或有乳糖不適症，會以喝傳統豆漿的方式來補充鈣質，但這種攝取方式來補鈣其實錯很大。因為，豆漿雖含有鈣的營養素，但其含量實在是太少了，不能當作是每日攝取鈣的主要來源。
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身體缺鈣全寫在臉上！ 營養師授「補鈣、健骨吃法」
健康養生 / 健康新知3118營養師高敏敏在其臉書提到，若是常容易感到疲倦、抽筋、指甲易斷、身體小問題不斷、睡不好、失眠，甚至是憂鬱，就有可能是身體發出的警訊，正在告訴你「缺鈣」了，務必重視才行。 -
喝可樂會骨鬆？ 鈣質流失元凶找到了這2種人超危險！
健康養生 / 生活保健2799骨質疏鬆有多可怕？骨科醫師施哲仁說，骨質密度檢測若小於-2.5，就代表骨量減少或是骨密度降低，使得骨骼漸漸出現孔洞，變得脆弱，就好像海砂屋一樣，一不小心就會倒榻，甚至還會發生骨折的危險。
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健康好「硼」友？！ 有了「硼」你吃的維他命D更有效
醫藥衛生 / 保健專欄4563硼能提升鈣、維他命D與荷爾蒙濃度，幫助骨骼健康、減少關節炎、強化肌肉、心血管健康，提高腦功能的記憶力與協調性。 -
吃粥整腸健胃？ 這些狀況要小心
健康養生 / 生活保健2663粥不僅對病患的療養有益，也是忙碌現代人保養腸胃的不錯選擇。現代人生活壓力大，經常飲食作息不正常，腸胃普遍不好，熬煮軟熟的粥入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用，或是年節大魚大肉後，有助腸胃休養。 -
早餐這樣吃 鈣磷比不及格骨鬆找上門
健康養生 / 消費生活3920據統計，台灣地區不分老少均缺鈣，高達97.6%的人鈣攝取不足，及鈣質吸收不夠，還可能因為鈣磷攝取量比值嚴重偏差，而導致體內鈣質吸收都發生問題。究竟鈣磷比為何如此重要？禾馨醫療小兒科陳映庄醫師解釋，鈣和磷元素在體內的吸收和代謝是相互制約的，只要保持在適當的比例範圍，就可以確保鈣質被小腸充分的吸收，減少噬骨作用，進一步維持骨骼的生長發育。