關鍵字:味覺
-
你吃過未來肉嗎?網友讚比素肉好吃 但價格高買不下去
健康養生 / 話題懶人包2501《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友熱議「未來肉」相關話題,觀察網路上對於「未來肉」的相關話題討論,許多表態想嘗試未來肉的網友均對於它的「口感與味道」感到好奇,例如1則關於未來肉漢堡的食記貼文中,便有網友留言「想知道植物肉的味道如何」、「還是想吃吃看,好奇人造肉是什麼口感?」由於未來肉大多是由菇類、黃豆等植物原料另經加工而成,部分未來肉品項甚至會加入甜菜根,飽滿汁水在口腔中四溢,讓饕客產生如同肉汁般的獨特味覺體驗。 -
解決吞嚥障礙!董氏提「軟食力5策略」 讓長輩有口福
健康養生 / 老年照護3181董氏基金會表示,吞嚥能力如同身體的其他功能一般,隨著年齡增長會慢慢退化,即便是沒有任何疾病的長者,有時也會出現吞嚥功能的障礙,這種現象在日文稱作「老嚥」。為了解決此問題,提供大家「軟食力5大策略」,讓長輩們進食不煩惱。 -
國人新冠染疫後推估2百萬人罹患肌少症 7徵兆自我篩檢
健康養生 / 健康新知2808中國醫藥大學附設醫院中醫師吳佩青分析,期刊《Frontiers in Nutrition》於2022年07月所發表的一篇系統性文獻回顧顯示,新冠肺炎確診後發生肌少症( Sarcopenia )機率約48% ,吳佩青中醫師因此推估,台灣民眾因為新冠疫情確診可能有超過2百萬人產生肌少症,至於新冠肺炎有住院治療者罹患肌少症機率更高達69.7%。 -
聽力影響大腦?耳鳴患者置之不理 研究:恐增失智風險
醫藥衛生 / 常見疾病4650臨床上有不少病人聽力恢復後,耳鳴眩暈的後遺症卻接踵而來,也有患者納悶:神經發炎受損能恢復嗎?李宏信醫師分析,現在醫學進步,除了脊椎損傷可嘗試進行幹細胞再生醫學,手斷也可以利用顯微手術將血管神經接起來,同理而言耳鳴透過藥物治療也能使神經復活增生而恢復正常。 -
新冠確診康復後迎戰長新冠考驗 中醫藥方陪你安度症狀
醫藥衛生 / 中醫養生2516COVID-19急性感染一般症狀會在4週內好轉。但部分病人康復後,可能會因新冠病毒感染引發生理病理變化、急性感染引發的免疫系統失調及發炎性損傷,與重症相關後遺症等,影響日常身體活動功能,可能造成呼吸、血液、心血管、神經精神、腎臟、皮膚等系統出現新的、反覆的、持續的症狀。 -
嗓音出現10變化恐感染BA.5症狀! 高音分裂也是警訊
醫藥衛生 / 常見疾病3049在國外流行的BA.5病毒株,在各地造成的疫情高低不一,台灣則有攀升情形。然不少人指稱感染,在確診Omicron後感到聲音沙啞,聲音變得不一樣了!醫師表示,不少確診者說自己的聲音變得沙啞,甚至有突然變得輕聲細語的案例。 -
新冠康復2週後出現癲癇 慎防神經系統長新冠續發腦炎
健康養生 / 健康新知3677不少人經歷確診、自感染症狀康復,卻仍飽受後遺症所苦。外媒報導,國外有1名職業婦女莎曼珊在2020年10月確診COVID-19,當時症狀輕微接近無症狀。不料,她在同年11月開始嚴重疲勞,不到1秒就會忘記剛做過的事,甚至忘記如何刷牙,需要在洗臉檯旁貼了張表單提醒自己如何刷牙。經過診斷,她被歸類於輕度認知障礙(早期失智),需暫停工作並且接受復健。 -
高一生這種病導致考試吊車尾! 透過微創手術重獲新生
健康養生 / 生活保健2415張姓高一生考試總是吊車尾,他抱怨晚上睡覺「很難呼吸」,以致於上課沒精神。父母不得已帶他就醫,檢查後發現肥厚下鼻甲幾乎完全阻塞呼吸道,手術切除後,呼吸頓時暢通無比!過敏性鼻炎的國小學童約佔2成,一旦加劇將嚴重影響生活品質。