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關鍵字：加工食品
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幼兒味覺養成黃金期 營養師指導培養孩子「健康餐盤」
健康養生 / 營養美食5122在全球兒童肥胖問題日益嚴重的現代，根據發表在《Annals of Nutrition and Metabolism期刊的研究指出，兒童生來就有偏好甜味和避免苦味食物（如綠葉蔬菜）的生物傾向。Catherine A. Forestell博士指出，這種偏好可能在歷史上有助於生存，但時至今日被加工類的甜味是不健康的食品來源中，是明顯不利於健康發展。邱璟瑞營養師表示，孩子的確與生俱來有偏好甜味、排斥苦味的生物本能，但在現代充滿加工食品的環境中，反而成為健康隱憂。 -
史丹佛研究發現 人體從這年紀開始呈現「斷崖式衰老」
健康養生 / 生活保健5796你是否曾經一夜醒來，突然覺得自己老了許多？這並非錯覺！史丹佛大學醫學院最新發表在國際權威期刊《自然老化》的突破性研究顛覆了傳統認知，發現人體衰老並非緩慢線性過程，而是在兩個特定年齡段發生「斷崖式」老化：平均在44歲和60歲左右。 -
超加工食品的「超適口性」！ 幼兒攝取越多長大難戒除
健康養生 / 營養美食5027在現代快節奏的生活中，許多家長為了方便而選擇包裝食品餵養孩子，但最新研究結果可能會讓所有父母重新思考這個選擇。根據倫敦大學學院（UCL）發表在《歐洲營養學期刊》的重要研究顯示，英國幼兒從超加工食品中獲得的熱量比例驚人地高，這不僅影響當前健康，更可能決定孩子一生的飲食模式。 -
高齡備孕有方！ 婦產科醫從備孕策略到生殖技術全解析
健康養生 / 生活保健4950近年來，演藝圈高齡產子的消息頻傳，繼「台灣第一名模」林志玲於47歲成功產子後，46歲女星洪小鈴也在去年底宣布懷孕喜訊，再次引發社會對於高齡生育議題的關注。隨著現代女性教育程度提升、職業發展重心轉移，以及生活型態的改變，晚婚晚育已成為普遍趨勢。根據內政部統計，台灣女性平均初婚年齡已超過30歲，初產年齡更接近32歲，這使得高齡懷孕成為許多家庭必須面對的現實挑戰。 -
夏季腦中風危機！除了脫水與溫差 三高危機因子別輕忽
健康養生 / 心臟血管5499張育彰藥師指出，銀杏葉萃取物也具有幫助提升記憶力，活絡腦部血液循環，降低血液黏稠度，進而增加血流速度，維持血流暢通，調節腦部代謝，並能改善腦功能不全的作用，能防止腦栓塞，降低中風的發生。 -
精子是男性健康縮影 丹麥研究：總活動精子數高較長壽
兩性關係 / 男人幫14997近期，丹麥1項涵蓋逾7萬8千名男性、追蹤長達50年的大型研究發現，精液品質與壽命之間存在著高度相關性。其中，總活動精子數最高的1組男性，平均壽命比最低的1組多了約2.7年，顯示精液品質佳，壽命越長。禾馨宜蘊生殖中心國際醫療總監林時羽醫師指出，這項研究顯示，男性不孕不單單只是生殖問題，而是反映男性整體健康狀況的重要指標。精子品質，往往是男性健康狀態的縮影。 -
塑膠微粒一旦進入血液循環 雙和研究：傷腎傷心風險增
健康養生 / 健康新知5049「你當我塑膠做的喔！」這句網路流行語原指遭他人忽視、不被尊重的無奈心情，但你知道嗎？這句玩笑話如今恐怕一語成讖。隨著全球一次性塑膠製品大量使用，不論是塑膠微粒或是塑膠奈米，這些肉眼難察覺的微塑膠顆粒已廣泛存在於飲用水、空氣、食物與人體組織中，近期多項研究更揭露，這些微塑膠顆粒甚至出現在人類血液、尿液、腎臟、心臟與動脈斑塊中，恐影響人體健康。 -
腎病患者營養補充須謹慎 醫示警硒鋅缺乏恐增洗腎風險
醫藥衛生 / 常見疾病6342醫學建議，面對不可逆的慢性腎臟病或洗腎後的營養流失，可透過適當補充活性硒或鋅微量元素，以達到均衡營養攝取，有助腎臟疾病的控制。