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關鍵字：劉純君
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低GI飲食怎麼吃才能減肥？ 專家解密「變瘦關鍵」是它
健康養生 / 生活保健2220低GI飲食的理論，是指吃了低升醣指數的食物以後，血糖不會快速升高，胰島素就不會急著把太高的血糖存成脂肪，也就不會變胖，但卻忽略除了醣類食物會形成熱量以外，蛋白質食物和脂肪等食物，雖然升醣指數低，但卻也會被人體轉化成熱量使用或貯存。 -
頭髮掉不停、愈來愈稀疏？ 你可能是這些營養不夠了
醫美減重 / 護髮生髮植髮3368劉純君醫師說，維生素B群，如生物素H、泛酸B5等，以及鐵、銅、鋅等，是毛髮生長不可缺少的微量元素，若頭髮營養不良，不但很難長出來，也會導致嚴重掉髮；而快速不當的嚴格節食，就容易導致蛋白質與微量元素攝取不足，使頭髮營養不良。 -
每天2顆柳丁預防感冒、解便秘！ 營養師列出7大好處
健康養生 / 健康新知3350營養師劉純君說明，柳丁的維生素C含量豐富，每天只要吃兩顆，就達到營養師所建議的「每天100毫克的攝取量」，能保護細胞對抗自由基，以及幫助皮膚加速修復；其高鉀有助調節血壓；而富含的果膠，能吸附食物中的脂肪，加速食物通過腸道，減少膽固醇合成的原料，進而降低血脂肪，還有避免膽酸的二級產物堆積，能降低大腸癌的風險；此外，其富含的類黃酮素及各種植化素，則具有抗氧化的作用，能增強免疫功能、預防癌症。 -
能量補充飲喝了真有體力？ 聽聽專業營養師怎麼說！
健康養生 / 生活保健3694資深營養師劉純君表示，市售能量飲料的確對身體有加分的效果，但前提是民眾還是必須三餐正常且正確飲食，真的覺得身體體能不足，再來選購適當的飲品補充營養。 -
過年不想「痛風」來掃興 營養師建議這樣吃
健康養生 / 生活保健4474農曆新年即將到來，正是親朋好友團聚的時刻，大家齊聚一堂，免不了吃吃喝喝，很多人從除夕、初一、初二，天天大魚大肉吃到開工，甚至因為天氣寒冷，餐餐都吃海鮮、肉食的火鍋，加上三五好友相聚，難免飲酒作樂。這樣的飲食模式對一般人來說，都會造成健康上的負擔了，何況是對於有痛風的人來說，更是一大禁忌，可能不用多久的時間，關節就會開始隱隱作痛，痛風就發作了。 -
冷！曾國城示範保健3招 預防心血管病
健康養生 / 名人健康3689衛福部豐原醫院復健科醫師余學致指出，做個類似撐槍的運動，向上撐槍的運動，那可以量力而為，做個十到二十下。一個指令，一個動作，藝人曾國城跟著醫師學拉筋。下腰也難不倒他。天氣越來越冷，拉拉筋，不只促進血液循環，還能預防心血管疾病。 -
昆布水能降血壓 常溫水中靜置3小時可飲用
健康養生 / 生活保健4393日本從去年入冬開始，掀起一股昆布熱潮，甚至引發了昆布革命。日本昆布專門研究家──喜多條清光表示，大家都知道熬煮昆布高湯能夠讓食物更美味，然而，製作過程費時費工，大家也不常做，而且把熬煮後的昆布丟棄很可惜。