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關鍵字：健康飲食
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三高年菜別吃了！ 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3418農曆春節將至，最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯！奇美醫院營養科營養師江騏臻表示，市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂，不僅增加心血管的負擔，也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品，推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案，讓美味與健康兼得，為節日注入健康及永續理念。 -
做過心導管安心過年秘技 低密度膽固醇維持治療要達標
健康養生 / 心臟血管13585低密度膽固醇是造成心血管疾病的主要元凶之一。高雄榮民總醫院心臟內科主任郭風裕醫師表示，低密度膽固醇超標，膽固醇斑塊會在血液中沉澱，當巨噬細胞吃掉融合低密度膽固醇後，會形成肥胖細胞堆積在血管壁，恐導致血管管腔變窄、阻塞血流，血液濃稠度升高，促使中風、心肌梗塞等動脈粥狀硬化心血管疾病（atherosclerotic cardiovascular disease, ASCVD）急症發作，嚴重可導致心肌梗塞及猝死的風險。 -
營養及健康飲食促進法上路1年 至今已服務近60萬人次
健康養生 / 最新消息3394「營養及健康飲食促進法」自113年1月3日公布施行，成為我國推動營養及健康飲食促進工作的重要法源依據。為能更進一步完善此法，衛生福利部國民健康署於113年7月1日公布「營養及健康飲食促進法施行細則」及「建構健康飲食環境獎勵辦法」等授權法規，並邀請產、官、學、民代表組成及召開營養諮詢會，共同研擬、規劃營養與健康飲食之相關政策。 -
口罩藏異容！ 婦人下顎突出、鼻翼變寬竟罹肢端肥大症
醫藥衛生 / 保健專欄3289有位50多歲的女士，在甲狀腺癌治療完成後，便定期回診追蹤。」林口長庚醫院內分泌暨新陳代謝科醫師陳怡文表示，「由於COVID-19疫情期間，大家都戴著口罩，直到疫情結束，有次患者回診時終於拿下口罩。當時我突然發現患者的下顎突出、鼻翼變寬，這是肢端肥大症的典型表現。」 -
冬日心血管健康指南！ 規律服藥與健康生活是護心關鍵
健康養生 / 心臟血管3540隨著2024年邁入尾聲，聖誕節、跨年活動接踵而至，寒冷的冬季氣候使各地氣溫偏低，國民健康署吳昭軍署長提醒民眾，歡慶佳節時應做好戶外保暖，由其是心血管疾病患者、高齡長者及三高族群更應採取正確的抗寒方式，特別是頭頸與四肢的保暖，避免喝酒暖身、取暖燙傷的NG行為，以防範低溫帶來的健康影響。 -
湯圓其實是熱量炸彈！ 專家教你這樣吃好消化又低負擔
健康養生 / 營養美食3242冬至將近，湯圓成為每家每戶應景的傳統美食。然而，湯圓的主要成分糯米粉，對長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為困難，內餡的熱量更容易造成負擔。如何讓湯圓既能保留應景的風味，又符合不同族群的健康需求，成為許多家庭關注的焦點。台北慈濟醫院周家琳營養師帶大家認識健康食用湯圓的方法及易消化的湯圓食譜，讓全家大小都能安心吃湯圓。 -
冬天運動後要保暖！ 醫：年輕人、老人都難逃低溫威脅
健康養生 / 心臟血管3329台灣冬天時常遇到冷氣團報到，氣溫一下驟降10度以上，容易引發心肌梗塞和腦中風等急症，振興醫院心臟血管內科主治醫師陳冠群表示，年長者因為感官退化，對於體溫變化較不敏感，為了預防心血管疾病發生，建議民眾外出時可戴毛帽遮住耳朵，晚上睡覺時穿襪子，並以棉被覆蓋雙腳，做好保暖工作。 -
天冷泡湯心臟負擔增？ 高血壓族群安心泡湯熟記4要領
健康養生 / 心臟血管3314高血壓患者為何不建議泡湯？聯安診所心臟血管內科主任施奕仲說明，當身體剛受溫度刺激時，血壓通常會有生理性的上升，接著溫度會讓血管逐步擴張，導致血壓下降，有時血壓的變化太過劇烈，嚴重可能突感暈眩、倒地受傷，甚至直接誘發心臟病發作。