所謂功能性腸胃疾病包含了多種疾病形式，主要指消化系統的不舒服，但檢查卻沒有嚴重的發炎、潰瘍、息肉或腫瘤等問題。此類病症的診斷不像其他器質性疾病一樣，沒有檢查方式可直接指出是哪個器官的問題，既然找不到病因，就難以直接使用藥物去對應。這也是為何低FODMAP飲食會應運而生。所謂的FODMAP指的是可發酵的寡醣、雙醣、單醣跟多醇類，都屬於碳水化合物。但人體對此類FODMAP食品可能無法或消化不完全，因此在腸道殘存，進而被微生物分解，並產生短鏈脂肪酸，造成身體物理性與化學性的變化，此變化發出訊號，使腸道產生反應也影響大腦的神經功能，也因此使人容易有不舒服的感覺。

考季來臨，許多家長幫孩子準備水果，消暑、保腸胃健康，不過，營養專家提醒家長，選對水果很重要，經常腹瀉、腸胃不適的人，應少吃蘋果及太熟的香蕉，多吃奇異果、草莓、哈密瓜、葡萄。吃對水果，就可減輕腸胃負擔，減少便秘、腹瀉等症狀。