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吃湯圓也能零負擔? 中醫師、營養師力薦降低熱量吃法
健康養生 / 營養美食6561每逢元宵節,民眾會吃湯圓應景,然而湯圓卻是熱量高、難消化的食物,除了需適量食用外,烹飪時搭配的湯底更要注意。京都堂中醫師洪敏芝與營養師張家榕表示,京都堂嚴選的「五型藥膳飲」,5種口味皆由漢方藥材熬煮而成,無論是針對湯圓容易脹氣,還是湯品熱量高的問題,都可以得到緩解,在享受美食的同時達到進補、食療的效果。 -
元宵吃湯圓!湯上加糖恐不妙 日常謹記5招遠離糖尿病
健康養生 / 生活保健3452過完春節,元宵節緊接而來,民眾在享用湯圓時,別忘記血糖管理,避免糖尿病找上門!國民健康署今(5)日表示,糖尿病初期症狀不明顯,常等到患者多吃、多喝、多尿及體重減輕時才發現,民眾平時應掌握5大控糖要訣「定期健檢、妥善監控、健康管理、均衡飲食及規律運動」,及早做好風險控管,降低糖尿病及相關合併症發生之機會。 -
過年聚餐不發胖!照「湯肉菜飯果」順序吃 體重不飛揚
醫藥衛生 / 中醫養生4511過年期間,聚餐頻繁,大魚大肉、零食甜點難以抗拒,但攝取過多的高熱量食物,體重又會節節上升,讓人相當煩惱,中醫師蔡雯欣建議,民眾若在進食時改變飲食順序,能夠有效控制血糖上升速度,降低胰島素分泌,使身體減少囤積過多脂肪,避免在年節過度發胖。 -
重訓族過年難飲控?營養師支招數 照樣增肌減脂零壓力
健康養生 / 營養美食4235隨著農曆新年來臨,家庭聚餐機會多,美食當前不禁讓人食指大動,但對於需要飲食控制的重訓族群來說,最怕過度放縱後,辛苦鍛鍊的成果付諸東流!「COFIT」營養師羅瑋如表示,民眾在年節期間只要掌握正確進食方式,記住「水、肉、菜、澱粉、水果」之順序,享用美食並無不妥,若不慎吃太多,可透過下一餐減量、增加訓練等方式補救,千萬別因此放棄訓練計畫。 -
三高年菜別吃了! 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3764農曆春節將至,最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯!奇美醫院營養科營養師江騏臻表示,市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂,不僅增加心血管的負擔,也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品,推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案,讓美味與健康兼得,為節日注入健康及永續理念。 -
年節伴手禮怎麼選?網友8大推薦 堅果禮盒未擠進前3名
健康養生 / 話題懶人包3769年節將至,除了與親友團聚、共享美食,一份用心挑選的伴手禮,也是重要的禮節之一,不僅是許久不見的親友間表達祝福的方式,更增添濃厚的喜慶氛圍。然而,市面上的禮盒選項琳瑯滿目,從經典的中式糕點到創意的特色零嘴,究竟該如何挑選,才能送得體面不失禮呢?一起來看看吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「年節伴手禮盒」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大年節伴手禮盒。 -
過年送禮眉角多! 網友提醒負面諧音、份量不足是大忌
健康養生 / 話題懶人包3362春節走春送禮,是華人文化中不可或缺的傳統習俗。無論是職場中的上司與合作夥伴,抑或生活中的親朋好友,都免不了要藉由禮品傳遞祝福與心意。然而,送禮對象的年齡、職業及喜好各不相同,究竟該如何挑選誠意滿滿又不失面子的禮物呢?就讓我們來一探最值得留意的年節送禮事項吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「年節送禮注意事項」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大年節送禮注意事項。 -
怕老了大腦退化? 研究:多吃1食物認知障礙風險較低
健康養生 / 生活保健4654台灣人過年過節最愛吃的香菇,可能就是改善大腦記憶力最好的秘方!根據新加坡大學的研究發現,蘑菇具有降低大腦退化的作用。