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斷魂百香果調酒！竹科男8分鐘內狂灌 疑酒精中毒猝死
健康養生 / 生活保健325825歲張姓竹科工程師在8分鐘內狂灌700cc「斷魂百香果調酒」，隔天被發現陳屍在百貨廁所，警方調查發現，死者參加北市信義區一家露天酒吧促銷活動，疑為飲酒過量而致死。專家表示，在短時間喝下大量酒飲，容易造成「急性酒精中毒」，嚴重時就可能引發悲劇。 -
帶寵物旅行必看！ 獸醫教你預防中暑、暈車、腸胃不適
健康養生 / 寵物健康3563強調動物友善的民宿愈來愈多，不少飼主帶著毛小孩出遊，不過，獸醫師蔡志鴻提醒，飼主必須做好事前準備，才能平安快樂出遊，例如，至海邊戲水，上岸後一定用淡水清洗身體，以免刺激鹽分皮膚。如果至溪水游泳，則需注意水蛭，以及「鉤端螺旋體」汙染。 -
工程師不忌口高血脂上身 靠運動、飲食、藥物找回健康
健康養生 / 心臟血管3541奇美醫院內分泌新陳代謝科主治醫師盧翰生說明，當血脂過多時，會導致動脈粥狀硬化，血管嚴重狹窄時，有機會形成血栓，導致血管阻塞、組織缺氧。若發生在腦部血管，會導致中風；發生在心臟的冠狀動脈，則會導致缺血性心臟病。另外腎臟病、周邊血關阻塞疾病也跟高血脂息息相關。 -
百香果這樣切不噴汁！ 果肉、果皮、黑籽營養高別浪費
健康養生 / 營養美食3783農糧署資料顯示，百香果含有豐富維生素A、C、類胡蘿蔔素等營養元素，及鐵、鉀、鎂、磷、鋅等微量元素，其除了果肉（假種皮）之外，種子和與果皮都各有營養價值，白色內果皮含抗氧化物質，內部的小黑籽富含膳食纖維，是很棒的水果。 -
新竹台大營養師精挑逾15種食材 設計葷素2形式健檢餐
健康養生 / 營養美食3277新竹台大分院指出，院內高檢餐是以套餐形式供應，由營養師精心搭配餐點份量，嚴選天然食材、少添加物，整份餐點約由15種以上食材組成，內容包含雙主菜餐盒、當季水果及湯品，另外提供葷食與素食2種選擇。 -
寵物食安3大問題全面把關！ 挑選、餵食、保存1次到位
健康養生 / 寵物健康7028近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌，飼主們對寵物食安健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧，維護牠們的健康與生活品質，飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」3大面向全面把關。 -
中醫輔助增肌減脂！ 用對中藥有助於代謝解決水腫問題
醫藥衛生 / 中醫養生4481隨著健身風氣盛行，民眾採取增肌減脂概念，以追求良好的體態，但並非所有人都能減重成功，中醫師莊可鈞強調，減重過程中遇到復胖困擾，主要原因在於無法控制體脂肪上升，因此民眾除了參考體重數值外，也要監測「體脂肪率」。而中醫其實也能輔助減重，只要用對中藥能達到抑制食慾、加強代謝、消除水腫等效果，幫助自己解決肥胖困擾。 -
肉粽包餡要慎選！ 營養師為幼兒老人精心設計粽子食譜
健康養生 / 營養美食3486北市衛生局提醒，選購市售粽子時應選擇有商譽的商家，如購買零售商或現場製作之粽子，應注意店內及製造場所的環境衛生，食材不可直接擺放地面，避免受到污染或變質。且端午節氣炎熱，細菌在7度至60度之間可快速生長，為食品保存的「危險溫度帶」，因此粽子購買後建議1小時內食用，或儘速冷藏或冷凍儲存可延長保鮮期並及早食用。