焦點新聞
關鍵字：份量
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居家防疫你胖了嗎？ 營養師教你進食順序吃飽也能瘦
健康養生 / 生活保健2477中山醫學大學附設醫院營養科主任林杏純認為，想要不挨餓，又能順利減重有幾個重點，首先是要拒絕含糖冷飲的誘惑，再來就是挑對食物、控制份量、吃對順序。 -
端午節防疫冰粽來了！ 水果冰粽熱量低自己DIY超簡單
健康養生 / 營養美食3913花蓮慈院營養師鄭穎倢指出，粽子大部分只有極少量的蔬菜，若1餐只吃粽子不只不均衡，且油膩不好消化，還容易脹氣，一不注意吃太多就會熱量爆表。所以這次特別選用奇亞籽以及新鮮水果包含黃金奇異果、火龍果、百香果來入粽，不僅口味清爽，1顆熱量只有50大卡。 -
疫情告急宅在家焦慮指數往上飆！ 營養師大推解憂配方
健康養生 / 營養美食3141不能外出的日子一久，難免令人焦慮感提升，如果你因疫情自我隔離、減少出門，壓力很大該怎麼辦？北投健康管理醫院潘富子營養師建議可以透過從飲食下手，某些食物裡面的營養素有助於減輕焦慮。 -
蜂蜜要放冰箱？ 專家：高於這溫度會加速「梅納反應」
健康養生 / 營養美食5884純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存，可於室溫存放嗎？食藥署表示，吃不完的蜂蜜無需放入冰箱，只要放置於攝氏18至25°C室溫即可，且應該避免陽光曝曬。 -
168斷食期間可以吃什麼？ 營養師臉書PO「1日菜單」
醫美減重 / 體重管理3392營養師高敏敏在臉書貼出一張「食物份量表」，幫大家分好人體每日所需的6大類食物，以及每次可以吃的份量。
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深夜吃點心掌握3原則 進食時間、挑對食物、注意熱量
健康養生 / 生活保健2710相信不少人都聽過由同名漫畫改編的日本夯劇《深夜食堂》，除了溫暖動人的故事，劇中每一道深夜美食更是撫慰人心的關鍵，尤其是寧靜無壓的深夜放鬆時間，如果晚餐又吃得早，難免會嘴饞想吃點東西滿足口腹之慾，也能幫助穩定血糖，不至於因為飢餓而影響睡眠品質。 -
下周一再擴大AZ疫苗施打資格 指揮中心：望全民配合
健康養生 / 健康新知2657昨（6）日中央流行疫情指揮中心宣布，開放新冠疫苗接種排序第1類（醫事人員），都能登記接種牛津AZ疫苗，今（7）日宣布，4月12日將再開放第2類與第3類對象施打疫苗，總計將有61.3萬人符合資格，指揮中心將視施打速度，討論是否保留第2劑接種疫苗份量，呼籲符合資格民眾踴躍登記施打。 -
南北潤餅你愛哪味？ 營養師：做法用料不同熱量差異大
健康養生 / 營養美食3372清明連假來臨，趁著假日安排與家人祭祖掃墓團聚，更少不了來1捲應景美食「潤餅」。潤餅只需用麵粉製成的餅皮包裹已料理好的餡料，包捲後就可以直接食用，方便又美味，受到許多民眾的喜愛。其實潤餅在台灣也分南北2派，叫法跟餡料配方也有所不同。北部的潤餅餡料大多以水煮方式料理，南部的潤餅有些做法甚至豪氣的加入油麵，大幅增添飽足感。