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吃到芬普尼毒蛋如何自救?專家建議:多喝水、維持正常飲食助代謝 出現不適應觀察症狀變化
健康養生 / 營養美食3410台灣再爆雞蛋農藥殘留事件!彰化一處畜牧場的雞蛋被驗出芬普尼超標,約15萬顆問題雞蛋已流向全台9個縣市的全聯、楓康等通路。衛福部緊急要求全面下架回收,並指出污染源可能來自環境因素。這不禁讓人想起2017年歐洲曾爆發的芬普尼毒蛋風波,當時影響全球超過45個國家,歐盟幾個成員國緊急下架數百萬顆雞蛋。面對這波食安危機,民眾最擔心的是:萬一已經吃下肚該怎麼辦? -
15萬顆「芬普尼超標蛋」流向全聯、楓康等10縣市 9品項完整名單曝光
健康養生 / 最新消息6521國內又現毒雞蛋,食藥署11月9日傍晚發布重大食安事件,彰化縣衛生局抽驗「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」,檢出芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone),超出法定標準值3倍,該批蛋品15萬顆,流向10縣市,主要通路為全聯、楓康等知名連鎖賣場。 -
秋去冬來!中醫立冬養生順應體質 「平補滋陰」為原則
醫藥衛生 / 中醫養生4804隨著秋燥季節過去,冬季展開以立冬為基準,舉凡季節轉換節氣都會透過自然界的大改變而影響身體,無論是思慮多導致的傷津耗氣,或是久坐及缺乏運動形成的筋骨經脈氣血不通,都會在立冬節氣轉換後、天氣逐漸轉為寒時,引起過去累積的勞損類病根逐漸表現出來。因此,一般人會在這個時節進補身體,然而今年較多颱風環流造成的多雨濕冷氣候,除了注意身體勞損外,代謝不良及慢性代謝疾病所形成的虛實夾雜體質狀態更需要專業調理照護。 -
柿葉從食用到保健! 嘉義番路鄉農會發現柿子多元價值
健康養生 / 營養美食10410台灣柿子產季方興未艾,嘉義番路鄉農會近期與嘉義大學合作,成功將傳統視為副產物的柿葉,透過綠色萃取技術開發成洗髮、沐浴等清潔保養品,在「台灣機能性作物綠色萃取聯盟成果發表會」中備受矚目。這項創新不僅為在地柿農開創新收益,更讓人重新認識柿子這個秋冬當令水果的營養價值。事實上,柿子從果實到葉片都蘊含豐富的植物多酚與活性成分。 -
逾8成糖尿病友是胖子!醫揭「糖胖症」死亡風險倍增 腸泌素藥物助控糖減重
醫藥衛生 / 醫藥話題7383調查顯示,逾8成糖尿病友為胖胖一族,屬於「糖胖症」,全身器官承受嚴重負擔,死亡風險倍增。糖尿病學會理事長楊偉勛提醒,糖胖症患者應積極就醫,接受糖、胖、心、腎及其他共病風險等評估,規律用藥,控制體重。 -
腸道是第二個大腦! 長期便秘恐影響大腦認知功能下降
醫藥衛生 / 中醫養生4520近年醫學界越來越重視腸道健康與大腦功能之間的密切關係。許多人以為便祕只是腸胃問題,但研究顯示,它其實會對「認知、情緒、免疫」等多重層面產生深遠影響。 根據國際期刊《Neurology》最新研究指出,長期便祕者的認知功能下降速度比正常排便者快。 -
長庚運用「腸道微菌叢全基因分析」 推動腸道精準醫療
醫藥衛生 / 智慧醫療4776國科會積極布局推動「微生物相在精準健康之研發及應用計畫」,整合產學研醫能量,建構本土菌株資料庫並開發臨床應用。長庚醫院在國科會「微生物相計畫」支持下,結合臨床與分子檢測技術,率先推出台灣「腸道微菌叢全基因分析」服務,可分析超過14萬種微生物與抗藥基因,協助醫師預測腸炎、大腸癌、帕金森氏症等疾病風險,開啟腸道精準醫療的新時代。 -
別小看開瓶蓋、提物品! 研究:握力減弱反映健康警訊
醫美減重 / 養生抗老6949提拿物品、開瓶蓋到打掃家務,這些日常生活中平凡的動作都少不了握力的幫助,近年來「握力」已從單純的力量測量,演變為評估身體功能與健康狀態的重要觀察指標,尤其在高齡族群中更具意義。董氏基金會引述一篇 2025 年 3 月發表於《老化臨床與實驗研究》期刊的研究指出,憂鬱症、高血壓、糖尿病、阿茲海默症、骨關節炎等疾病以及日常活動困難都與握力衰弱有關。