聖露西亞6成人口體重過重! 國泰醫跨海援助友邦改善

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陳曉彤 報導
聖露西亞6成人口體重過重! 國泰醫跨海援助友邦改善
▲為解決台灣邦交國聖露西亞國民健康問題,國泰綜合醫院指派考察團遠赴當地,協助慢性病防治推動。(圖/國泰醫院提供)

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】位於加勒比海熱帶島嶼國家的台灣邦交國聖露西亞,當地超過6成人口體重過重,主因在於全島經濟仰賴香蕉出口,餐餐都吃白飯、馬鈴薯等澱粉,甚至還拿香蕉當配菜導致肥胖油然而生。為解決聖露西亞健康問題,國泰綜合醫院今年8月中旬指派考察團遠赴當地,協助強化露國代謝性慢性病防治推動。


露國菜價昂貴 餐桌多為澱粉食物


根據2018年世界銀行資料顯示,露國超過60%人口有超重現象,近30%人口有肥胖問題,尤其過重與肥胖將導致代謝症候群,進而增加罹患心、腦血管疾病及糖尿病併發症風險。另外,美國華盛頓大學健康衡量指標和評估學院(Institute for Health Metrics and Evaluation, IHME,世界衛生組織合作夥伴)統計資料發現,糖尿病、慢性腎臟病及高血壓性心臟病分別佔露國2017年十大死因第3、第6及第8名。


▲國泰醫院考察團拜會露國衛生部。(圖/國泰醫院提供)


露國人體重超標問題恐和當地飲食有關!國泰醫院指出,露國菜價昂貴,半顆花椰菜需花費台幣約400元;4根西洋芹要台幣約700元,而含糖飲料與酒精類等飲品卻相對便宜。國泰綜合醫院隨行營養師張斯蘭觀察當地人的飯桌餐點發現,民眾每餐除了以白飯為主食,配菜多是澱粉類食物,例如豆子製成的咖哩、焗烤空心麵、馬鈴薯泥、芋頭等等食物,蔬菜份量相對偏少。


國泰醫院表示,露國人蔬菜吃得少,加上飲品相對便宜,或許都是慢性病居高不下的原因之一,未來將透過符合露國需求的策略與正確飲食衛教,改善當地人餐餐澱粉類與含糖飲料、酒精類等飲食過量狀況,強化慢性病及其併發症的預防。


國泰醫院展開4年計畫 助露國解決慢性病問題


國泰醫院考察團主要由營養、護理及資訊開發等專業人員所組成, 在內科部主任林慶齡率領下,探訪當地3層級的醫療院所,包括Owen King三級醫院、Dennery二級醫院、Ciceron與Vieux Fort衛生中心,也拜會露國衛生部及我國駐露大使館。2週考察下來發現,露國在有限的醫療資源及人力下,其衛生體系非常注重代謝性慢性病的防治。


為解決人民的慢性病危機,露國2020年曾向台灣大使館提出合作計畫,而國泰醫院將攜國際合作發展基金會,自今年起展開為期4年的「聖露西亞代謝性慢性病防治體系強化計畫」。合作內容包括指派考察團實地赴露國訪查、露國派遣種子教師及政策人員赴台培訓與參訪等醫療交流,協助友邦強化代謝性慢性病防治體系,降低露國因慢性病造成的經濟與社會負擔。


核稿編輯:陳珍妮


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