北市府要求賣場設非萊劑專區 明年正式實施!

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陳敬哲 報導
北市府要求超市賣場設非萊劑專區
▲台北市政府開先例,要求超商、超市、大賣場直接設置「不含萊克多巴胺專區」。(圖/NOW健康製作)

【NOW健康 陳敬哲/台北報導】美國萊克多巴胺豬肉即將輸台,台北市政府首開先例,直接要求全市連鎖超商、超市、大賣場等賣場直接設立「不含萊克多巴胺專區」,並清楚標示,讓消費者安心購買肉品。


台北市長柯文哲說,政府應從務實、理性態度、科學角度等層面去面對及解決問題,中央政府強調「產地標示」,但這仍無法消除民眾疑慮,建議政府傾聽人民的心,進一步制定標示要點。


為此,台北市透過《台北市食品安全自治條例》公告「連鎖超商、超市及大賣場設置不含萊劑專區」及「肉品進口商強制自主檢驗」,讓豬肉製品管理能夠食材溯源、明白標示萊劑,資訊更透明,讓消費者能自由安心選購。


▲台北市政府要求各超市與賣場設置不含萊克多巴胺專區,學校午餐與熱食部等公有場館必須使用國產豬。(圖/台北市衛生局提供)


北市副市長黃珊珊說,北市政府12月10日赴行政院會提出「國外提出自主聲明、新增萊劑獨立貨號、公布逐批查驗結果、強制業者標示萊劑及比照CODEX限量標準」等5大具體建議。


為了讓北市豬肉產品從源頭到架上販售都能資訊透明,北市政府規定,110年起強制北市豬肉進口商自主檢驗萊劑,並於台北市食材登錄平台公開檢驗報告,此為源頭管理。


在連鎖通路端,北市公告110年起,全市連鎖超商、超市、大賣場等應清楚標示「不含萊克多巴胺專區」,以便消費者安心購買肉品。


至於末端食品業者,北市學校午餐、高中熱食部及公有場館分別於109年10月及11月完成換約,規定使用國產豬肉。此外,經過輔導之後,北市67家產後護理機構均自主使用非萊豬,食品販售、餐飲業者則需依法標示。


北市衛生局長黃世傑說,北市府邀集北市豬肉進口商及連鎖通路商召開食安條例預告說明會,蒐集各界意見,擬定自明年起,連鎖通路商販售散裝生鮮豬肉產品,需標示「不含萊克多巴胺專區」,肉品進口商則應每季或每批自主檢驗豬肉萊劑含量,作為下游通路標示參考之用。


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