
▲中國大陸曾傳出新冠病毒藏於冷凍鮭魚事件,台灣衛福部食藥署採檢輸入台灣冷凍食品,沒有發現任何新冠病毒殘留。(圖/ingimage)
【NOW健康 陳敬哲/台北報導】北京新發地市場販售的進口鮭魚,曾被當地官方認為帶有新冠病毒,疑似病毒可以在冷凍或冷藏環境下,搭著飛機到當地,導致當地小波群聚,接著中國大陸持續傳出類似事件,台灣衛福部食藥署署長吳秀梅強調,抽檢輸入台灣冷凍食品,都沒有發現新冠病毒,病毒在冷凍食品傳播機會非常低。
吳秀梅表示,11月6日至20日抽檢4個國家輸台的冷凍豬肉、牛肉、鮭魚,當中包含被中國大陸認為高風險國家肉品,食藥署抽檢11批次,在外包裝與內包裝先各採檢一次,用酒精擦拭消毒後,再內外各採檢一次,一個產品有4個檢體,取得44個樣本,沒有發現任何新冠病毒陽性。
吳秀梅強調,各界都非常關注,冷凍食品有沒有可能散播新冠病毒,冷藏冷凍溫度下,病毒有沒有可能在貨物運送時在各國竄流,因此食藥署主動展開調查,研究取樣標的是國際疫情盛行率前20大國家,並經國際媒體報導遭檢出病毒核酸陽性冷凍產品,經本署採檢結果皆為陰性。
吳秀梅特別說,本次研究結果顯示,新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內可能性低,世界衛生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)等國際組織皆說明,目前尚無證據顯示新冠肺炎病毒會透過食品傳播,且無透過食品或其外包裝感染新冠肺炎實例。
▲台灣抽檢冷凍食品11批,新冠病毒檢驗都呈現陰性。(圖/中央流行疫情指揮中心提供)
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