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近來屢次在新聞中看到民眾自行以草藥、不明保肝藥強身，反倒落得肝硬化，甚至必須終生洗腎的憾事，營養師謝宜芳對此表示，草藥、來路不明的中藥或保肝藥丸，因為不清楚其處理程序，可能含有農藥、重金屬的殘留，因此很容易造成護肝不成反而傷肝的問題，要保肝，首先應該選對產品。
營養師謝宜芳也說明，蜆含有有益身體的蛋白質與微量元素鈣、磷、有機鋅等，對於人體營養補充有幫助，此外，蜆肉經過蒸煮濃縮後的精華，含有肝醣、水解丙胺酸、精胺酸等成份，對於肝臟保養有幫助。
打開電視，映入眼簾盡是保肝商品的廣告，經常有品牌大打健康認證商標，塑造有認證就有效的觀念，其實，市售保肝商品的包裝大有陷阱。市售補益飲品通過國家食品健康認證者不少，不過消費者是否睜大眼睛看清楚包裝盒上另有玄機，包裝盒上的建議飲用量，即為國家健康食品認證審核過的，經動物實驗欲達保健功效的最低飲用量，有些品牌號稱的有效其實必須日飲四瓶，才可能達到保健效果。
但是真的人人都需要每天喝四瓶嗎？在此時提出「一瓶抵四瓶」護肝宣言，台糖總經理魏巍指出，經動物實驗結果顯示，對四氯化碳誘發之大鼠肝臟損傷，有助於降低血清中GOT（AST）、GPT（ALT）值。透過生物製程中獨家的濃縮及萃取技術提昇蜆精的人體吸收力，每天只需飲用一瓶，即可達到肝臟保健效果。
名主廚阿基師表示，從小就看父親用蜆精養肝，當時的蜆精必須小火慢燉，既費時口味也不佳，現在忙碌生活效率最重要，蜆精簡單一個步驟就可以護肝。獲選為去年最忙碌女主持的于美人也說，我是怕麻煩的人，沒有耐心照三餐吞營養品，所以每天只需要一瓶，很適合我。
營養師也建議，肝臟是解毒臟器，人體的飲食、情緒、作息都會影響肝臟的休養，應該盡量攝取如綠花椰菜、黑木耳、蜆等食物，減少不必要的服藥、熬夜、抽煙及飲酒，正確的生活與保健習慣，絕對是護肝的不二法則。
