年節假期飲食無度，當心胃食道逆流。肝膽胃腸科醫師指出，咖啡、酒精、巧克力、甜食、以及高脂食物，過年期間民眾應節制吃。此外，抽煙，尼古丁貼片也容易誘發胃食道逆流。有胃食道逆流的病人，透過減重，飲食控制，睡前不吃宵夜，飯後不躺沙發，床頭抬高可改善。年節前可取用預防性的藥物，以備不時之需。
奇美醫學中心肝膽胃腸科主治醫師謝秉欣表示，拜許多電視成藥廣告之賜，胃食道逆流可說是國人最熟知的食道疾病。最常見的胃食道逆流症狀就是三餐飯後、躺平或是彎腰時胸口灼熱或是俗稱的火燒心。
其次常見症狀是逆流，也就是胃的內容物倒流到咽喉，如果很酸就是俗稱的溢赤酸。第三常見的症狀是吞嚥異常，覺得胸口後方或是喉嚨卡卡的，有種怎麼吞都吞不下去的感覺。
還有一些胸腔科或是耳鼻喉科病人，長年咳嗽被當成氣喘或是鼻水倒流治療不見效，轉來到胃腸科門診接受胃鏡檢查才發現是胃食道逆流，服藥控制胃酸之後就逐漸痊癒。另外，部分人不明胸痛，也可能是胃食道逆流在作怪。
謝秉欣指出，飲食、藥物、抽煙是誘發胃食道逆流三大因素。咖啡、酒精、巧克力、甜食、高油飲食等，以及某些降血壓藥、心臟用藥、黃體素等荷爾蒙類藥物，過量都可能引起症狀。不論哪種菸，甚至戒煙使用的尼古丁貼片，也會增加發病機會。
胃食道逆流若未控制，將引起慢性咽喉炎、聲音沙啞、食道潰瘍及狹窄等併發症，嚴重者將產生巴瑞氏食道的癌前病變，甚至惡化為食道癌，不能等閒視之。治療胃食道逆流除靠藥物，民眾亦應在在生活習慣和飲食上做調整。
謝秉欣提醒，體重稍微過重，BMI值介於25-30的人，罹患胃食道逆流的機會是正常人的1.4倍。中度過重，BMI值30以上的人，罹患比例提高到2倍。民眾應減重避免肥胖，同時減少咖啡、酒精、巧克力和甜點 以及蔬菜類番茄、柑橘、洋蔥或薄荷類食物的攝取。
暴飲暴食容易引起胃食道逆流，建議少量多餐，一餐只吃七分飽，睡前不吃宵夜，飯後不躺沙發，床頭抬高，一般約為二拳頭高，就能減少發生機會。平常發作頻率高的病人，記得於年前先就診取用預防性的藥物，以備不時之需。
