愛喝寶特瓶憂糖尿病? 食藥署:PC材質才需注意雙酚A

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陳曉彤 報導
愛喝寶特瓶憂糖尿病? 食藥署:PC材質才需注意雙酚A

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】網路1篇醫學報導標題為「愛喝寶特瓶慘了! 研究證實糖尿病風險增」,引發不少網友驚恐,因為常喝寶特瓶裝飲品,擔心增加糖尿病機率。對此,食藥署澄清,該研究是以「雙酚A」物質進行人體試驗,但寶特瓶(PET)並不含「雙酚A」,民眾無須緊張。


使用PC材質容器 健康暴露雙酚A風險之中


食藥署表示,該報導所引述美國加州理工州立大學研究團隊於「糖尿病」期刊發表之研究,是針對「雙酚A」物質進行人體試驗後之研究成果,該研究透過每日攝食固定濃度之「雙酚A」後,觀察受試者體內胰島素之反應能力,「並非飲用寶特瓶水之人體攝食暴露風險試驗」。


寶特瓶材質為「聚對苯二甲酸乙二酯」(Polyethylene terephthalate),簡稱PET,屬常見食品包裝容器,食藥署表示,PET材質不會含有雙酚A成分,該報導影射經常飲用寶特瓶盛裝飲品,將導致糖尿病風險增加,等於誤導消費者。


雙酚A為聚碳酸酯(PC)材質及環氧樹脂塗料內含之成分,一般來說,使用PC材質容器,才會有暴露於「雙酚A」的風險。


雙酚A提高糖尿病發生率 國內使用有管制規定


我國「食品器具容器包裝衛生標準」中,針對雙酚A採取2大管制規定:


1.限制嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚A之材質。


2.規範PC材質之雙酚A溶出限量為0.6毫克/每公升以下。


保守估計,每日攝食PC材質容器裝填之液體2公升,則可能暴露雙酚A的風險最高值約為1.2毫克。美國加州理工州立大學這項糖尿病相關研究人體試驗之劑量為每公斤體重50微克,如受試者為60公斤體重成人,則每日攝食劑量為3000微克(即3毫克)之雙酚A。


依此估計,每天至少飲用近5公升的PC材質瓶裝水,這在現實狀況中,不太可能發生。


食品藥物管理署網站設有內分泌干擾物質之風險溝通專區,提供雙酚A之相關風險溝通資訊,民眾如有疑慮,可上網查閱資料。


# 首圖來源/Freepik


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