羅東博愛醫院骨科醫師陳劍龍曾是初期糖尿病患者，50歲時就罹患退化性膝關節炎，去年6月體重更達到114.2公斤，健康狀況堪慮；他花了1年時間成功減掉41.8公斤，維持72.4公斤的體重超過1個月。6月25日在院內展現瘦身成果，不少同仁欣羨之餘，也問起減重方法，陳醫師笑回：「不靠藥物手術，而是運動和節食」。
醫師陳劍龍在博愛醫院服務12年，體重卻始終居高不下，去年6月更衝到顛峰，開始影響日常作息和健康狀況。羅東博愛醫院執行長許子文見狀，向陳醫師下戰帖，要求他在1年之內減重36公斤，並為他募集院內營養科營養師和家醫科醫師當「軍師」。
因為醫師工作繁忙且作息不固定，要好好注意飲食並不容易，營養師團隊遂成立LINE群組，要求陳醫師「每吃必拍」，上傳照片由營養師「公審」，讓他真正意識到自己吃了什麼。
此外，每天早晚必須量測體重，且記錄吃進的熱量，數月下來逐漸讓他了解自己的問題出在哪；鐵齒的他原本只靠節食，後來開始「調整飲食」，謹記營養師的教戰守則：不只少量，還要「少油少鹽」；前半年前共瘦了26公斤，後半年又減下15.8公斤，如今體重降至72.4公斤，且成功維持1個多月。
執行長許子文依約頒發獎勵給陳醫師以資鼓勵，他表示很開心看見陳醫師健康瘦下來；軍師團1員的家醫科主任張賢政則說明，陳醫師沒有靠降血糖藥物就能讓糖尿病指標——糖化血色素（HbA1c）保持在正常值6以下，且空腹血糖數值從原本的206mg/dl，降至90mg/dl（<100mg/dl為正常值），成功脫離糖尿病。
監測陳醫師飲食、協助擬定戰略的營養師藍依萍提到，長時間減重考驗人的毅力與恆心，她嚴格要求陳醫師1周要瘦1公斤，1個月要瘦3公斤，先靠飲食瘦下來，才能放心運動訓練不致於疲憊、受傷，不過最後陳醫師不僅達標還超標，讓她非常佩服。
成果發表會上，不少院內同仁到場參與並見證這段佳話，羅東博愛醫院院長盧進德關心員工健康，也親自恭喜陳醫師，更鼓勵其他為體重所苦惱的同仁效法，減掉體重、重拾健康。
