為了搭配2010台北國際花卉博覽會，備受矚目的鳳梨酥大賽今年特別以「花漾‧中秋」為題，共有48個店家參賽，經過激烈比賽，大賽冠軍終於誕生，法蘭司蛋糕贏得傳統鳳梨酥組金獎。銀獎得主為郭師傅、許家班餅舖贏得銅獎。
創意鳳梨酥組方面，木村屋烘焙坊贏得金獎，銀獎則由黛麗斯烘焙屋，非凡時尚烘焙得到銅獎。至於鳳梨酥包裝組，金獎、銀獎、銅獎得主分別是元樂幸福烘焙、木村屋烘焙坊、君城烘焙。
台北市政府、台北市糕餅公會共同舉辦的「2010臺北鳳梨酥文化節嘉年華會」暨「烘焙業衛生優良自主管理OK標章授證」活動，昨天上午10時起，一連2天在市府1樓中庭的沈葆楨廳展開。
主辦單位今年以「花漾鳳梨酥」為主題來行銷台北，特地準備6種花材，分別是玫瑰花、薰衣草、茉莉花、洋甘菊、桂花和洛神花，以花入味製作創意鳳梨酥。
台北市政府衛生局藥物食品管理處代處長姜郁美指出，台北市鳳梨酥文化節於2006年開辦，提倡「吃的健康、吃的衛生」的概念，陸續推出少油少糖多纖的「創意二代全麥鳳梨酥」、無反式脂肪的「健康黃金比例鳳梨酥」。
北市伴手禮鳳梨酥已推廣5年，受到國內外人士、大陸觀光客歡迎。在開幕儀式上，參賽糕餅店家們龍爭虎鬥，各出「花」招。
在鳳梨酥娃娃的勁歌熱舞下，由兩萬多片樂高積木所組成的鳳梨酥樂高火車，滿載鳳梨酥，緩緩地從台北花博館月台駛出，象徵2010臺北鳳梨酥文化節正式開跑。
在參展的兩天期間（8月19日至16時、8月20日參展到13時30分），都有鳳梨酥試吃活動。今天上午7點45分舉行第3屆鳳梨酥達人賽，12位進入決賽的選手憑藉多年的功力，徒手製作美味鳳梨酥。
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