花水、花精油、花卉萃取 別用錯

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【郭家崴】

  經常看到保養成分中有「萃取液」,卻不明所以?美容成分專家張麗卿表示,花卉萃取(Flower extract)專用在保養品中,有兩種萃取方法,可分為水蒸氣蒸煮,或以二元醇替代水的方式萃取精華使用。

  ■水蒸氣蒸煮VS.二元醇替代水

  水蒸氣蒸煮會帶出花中的水溶性與油溶性成分,水溶性成分即為花水,油溶性成分即花精油。另,以二元醇替代水的方式,能高效抽取出花卉中的活性成分,萃取液中同時混有水、二元醇與花卉中的成分,香氣較少,護膚功能性明確。

  若以名稱區分,萃取物可分花水(Flower water)、花精油(Flow er essential oil)、花卉萃取(Flower extract)三種。花水帶有淡雅的花香,溫潤保溼無刺激性,可以直接擦甚至喝;花精油是濃烈的花香,不能直接搽在皮膚上,具鮮明強烈的芳療訴求;花卉萃取,專用在保養品中。

  民俗療法裡有所謂「花精」,訴求花朵能量療法,與花卉皮膚保養是完全無關的。又另有所謂的「花露」,有兩種解讀,一為花水,另一為純「商業用詞」,意即無花露這一類的產品。

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