來自日本東京涉谷區的甜甜圈名店haritts 自從2013年底在台中開了第一家海外分店後，人氣不墜，長長的人龍反而吸引更多人慕名前往。台北二號店於11月中開幕，以老宅裝潢登場，店內除了招牌的甜甜圈外，也提供多種飲品，讓喝咖啡配甜甜圈的這股熱潮，持續燃燒。
口味多元 每日替換碰運氣
隱身在巷弄裡的haritts台北店依舊維持一貫樸素的低調，不見大型招牌看板，僅有一塊黏上象徵甜甜圈的圓形物的木板立在門口。走進改裝自宅邸的店面，有如踏入朋友家宅院的親切，店內設有一張大桌、兩張小桌及吧台座位，簡潔寬敞的空間設計散發著城市感，另舖設雜貨小物供售。
每日供應的基本款包括原味、肉桂葡萄乾、奶油起司及巧克力，每日替換的則有小紅莓、胡麻紅豆、柑橘、抹茶紅豆、南瓜、伯爵茶、花生、地瓜與其他未寫在看板上的即興創作口味。不僅如此，由於甜甜圈各個口味出爐時間不定，當日究竟能品嘗到什麼驚喜，完全視緣分而定。人氣第一的奶油起司口味吃起來圓滑而柔潤，些微的起司鹹味搭配外皮的細砂糖，漂浮著溫柔的奶香；肉桂葡萄乾口味帶有肉桂濃烈的芳香，與葡萄乾共譜異國情調的浪漫；巧克力甜甜圈的內餡在烘烤後略呈膏狀，醇厚而甜美的滋味令人沉醉；青春洋溢的小紅莓則以酸酸甜甜的活潑滋味擄獲女性顧客芳心。
滋味迷人 口感鬆軟富彈性
與一般坊間販售的油炸甜甜圈不同，haritts的甜甜圈以發酵麵糰製作，口感近似麵包，蓬鬆柔軟的組織充滿彈性。一口咬下甜甜圈，微淡的甜味輕拂味蕾，獨具特色的餡料賦予甜甜圈各色迷人的風貌。不過或許是開幕之初品質尚未完全穩定，也或許受濕悶的台灣天氣影響之故，甜甜圈麵糰吃起來竟也有幾分濕氣不散之感。
由於限定時間出爐，加上購買的消費者人數逐漸上升中，開幕期間目前每人限購3個。以其在年輕人之間響亮的知名度及緊鄰甫開通的松山線停靠站──南京復興捷運站的便利交通位置，想必未來大排長龍的光景是可以預期的。
《Haritts Taipei INDEX》
★地址：台北市松山區復興北路81巷33號
★電話：(02) 8771-0645
★營業時間：週二～週五 8:00-18:00 ／ 週六10:00～18:00
日、一公休（暫時）
