硒元素和維他命E 恐對預防白內障無益

有研究指出，人的眼睛若長期缺乏硒元素，會影響細胞膜的完整，進而導致視力下降和許多眼科疾病的發生，例如：白內障。研究專家同時也認為硒元素對於提高視力有明顯的功效，能預防白內障、視網膜病變等多種眼科疾病。

然而目前有最新研究推翻了這樣的說法，有實驗找了數百位不同族群的男性來做測試，其中黑人族群的年齡是50歲以上，其他族群則是55歲以上。有服用硒元素卻罹患了白內障的男性一共有186位；而沒有服用硒元素的男性，則是有204位罹患了白內障。在服用硒元素的同時，一併服用維他命E的男性，罹患白內障的共有197位；沒有服用維他命E的，則有192位罹患白內障。

從這些隨機的調查數字中發現，是否有補充硒元素，以及是否有補充維他命E，最後罹患白內障的人數差距不大。調查結果顯示，硒元素以及維他命E的攝取與否，對於得到白內障的機率似乎沒有太大影響。想要預防白內障提早發生，還是要注重飲食均衡，以及做好眼睛防曬的防護措施。