▲國內食用假油事件爆發後，又傳食用棉籽油恐致男性不孕的說法，專家說明，目前國內製造都屬精緻棉籽油，吃了不至於造成不孕，民眾無須過度恐慌。（攝影／黃靖芳）（圖／ingimage）
國內爆發棉籽油混充假油事件，包括爆米花、餅乾、零食等食品都使用棉籽油製造，長期食用棉籽油可能導致不孕的說法在網路流傳，引起社會大眾強烈疑慮。專家指出，除非長期攝取棉籽酚，才可能導致不孕，目前國內皆屬精製棉籽油，不會殘留棉酚，民眾無需過度憂慮。
前財團法人食品研究所所長劉廷英表示，棉籽油在精製過程中，棉酚不會融入油脂，而是留在棉籽渣裡。除非長期直接食用吃棉籽，才可能導致不孕，民眾不要太過緊張。
台灣大學食品科學研究所榮譽教授孫璐西表示，棉籽中的油脂，經過初步壓榨或化學溶劑萃取，稱為棉籽粗油或原油，外觀看起來較混濁、顏色和氣味較重，還含有棉酚，不適合直接食用，精煉後，可去除大部份棉酚，才能拿來食用。在一次大戰左右、二次大戰前，這是美國人主要攝取油品，而日本民眾也常用棉籽油來炸天婦羅。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，以前中國、非洲等國，曾將棉酚當成男性避孕藥，發現只要單次量達到6毫克，精子就會失去活動力，但後來追蹤發現，有20%男性就算停用，精子也無法恢復正常，對身體造成不可逆傷害。
為此，世界衛生組織在1998年全面禁用棉酚當避孕藥。國內不孕症權威李茂盛醫師表示，不孕症學會曾發表相關論文，中國江蘇在1930年發現男性生育力急速降低，原因是當地產棉花，居民自行粗煉棉籽油食用。調查發現，只要每日食用15 cc，6到9個月後男性精蟲會減少，甚至完全沒有精蟲。
李茂盛強調，食用精製棉籽油對生殖有無影響，目前並無進一步的研究報告。國內適婚年齡男女不孕率達15%，近7年來並未有明顯增加，大統的問題棉籽油是否造成台灣新一代不孕率驟增，數據看不出來，國人無須擔憂。
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