在台灣，不管老的少的，愛吃港式飲茶的人很多，24小時全天不打烊的港式餐廳在台北鬧區處處可見，但平價的港式飲茶背後往往欠缺紮實功夫，用料也相對較馬虎。畢竟一分錢一分貨，要找到高水準，用料實在又平凡價格的港式飲茶餐廳，就必須花功夫尋找一番。隱身在台北後車站福君海悅大飯店二樓的御珍軒，就是值得推薦的好地方。
由於地處較沒落的地區，或許是宣傳機會少，年輕消費族群也少，走進餐廳用餐，感覺少了些熱鬧氣氛，但能夠安靜品嘗美食也別有風情。大菜單上以廣東菜及傳統菜為主，其中最讓人驚豔的，是總類頗多卻不失水準的港式點心。
港點選擇豐富 吃飽不如吃巧
這裡的港點類品項眾多，無論從蒸到炸，煎到烤，鹹到甜，小點味道都不差。海皇鮮蝦餃，蝦子個頭碩大還保留脆度，吃起來過癮有勁；腸粉選擇多樣化，老式的炸兩和越式靚蝦腸粉都不錯。還留有一絲絲蘿蔔的蘿蔔糕，雖然是港點的基本款，據說要吃得到師傅的真功夫，還是要從新鮮手工的蘿蔔糕來談；而在台灣較不常見的韭菜粿，更是煎得恰到好處，韭菜味香氣十足。另有較具特色的黃橋焗燒餅，包著各式鹹碎料，剛上桌，溫熱香酥，配著茶水吃剛剛好。蜜汁叉燒包內餡飽滿且外皮厚實有深度，這和帶有漂亮層次的蜜汁叉燒酥不同，叉燒酥走輕巧可口路線，一口一個，愛不釋口。
考驗師傅油炸功力的炸春卷、腐皮卷、鹹水餃，甚至式甜點類的桂琳馬蹄條，這裡的點心，樣樣都表現出色。甜點推薦廣受好評的奶黃流沙包，甫出籠時奶黃餡噴漿燙口，美味十足，鹹蛋黃比例雖然低了點，但還是令人滿足，口齒留香。另一款相思紅豆糕，堆疊上一層桂花凍，厚實紅豆糕配上帶有淡淡清香的桂花凍，簡單卻也和諧。
翡翠石榴雞 清蒸滋味清爽細膩
這裡的前菜到大菜，甚至是粵菜餐廳常見的廣式炒麵或炒飯類都具有水準，咖哩牛肉粉絲煲濃郁中帶點椰奶鮮甜味，味道剛剛好。而賣相奇佳的傳統潮州菜翡翠石榴雞是薄薄燒賣皮包入雞肉、筍丁、香菇丁等，清蒸後淋上以菠菜蛋白淋汁，裡頭白芝麻味道明顯，吃起來也清爽細膩。
這裡服務人員都很資深，一入座便會詢問茶水種類，餐後也會附上甜湯，美中不足的是，上菜順序難免因為廚房調度，不容易控制，請務必提醒服務員，奶黃包最後上趁熱吃才美味！
《御珍軒INDEX》
★地址：台北市重慶北路1段62號2樓（福君海悅大飯店）
★電話：(02)2552-1787
★營業時間：11:30~14:30
17:30~21:30
★休息時間：無休
