一名30歲女性有痛風病史,平時相當注意飲食,也經常運動保養身體,但最近常常在運動之後,半夜關節突然腫痛得厲害,讓她不敢再多做運動。
書田診所家醫科主任醫師何一成表示,痛風是因為尿酸代謝的異常,於體內產生過量的尿酸。此外,也有因尿酸的排泄受阻,使尿酸鹽沉積在關節而引起的疾病。一旦尿酸鹽晶體沉積於組織,可能造成各種症狀如:尿路結石、痛風性腎病變等問題。
何一成醫師指出,當急性痛風發作時,關節會出現紅、腫、熱、劇烈疼痛,多在半夜發作,甚至會痛到讓人從睡眠中驚醒,初期以發生在下肢單一關節為主,如第一蹠趾間關節、腳踝、膝關節等,但隨著發作時間增加,病情惡化,有可能出現在其他的關節。
運動與痛風有關聯嗎?何一成醫師解釋,每天做適量運動可調節尿酸的代謝而使血中尿酸逐漸降低,對痛風患者長期來說是有益的,但是過度運動卻會使肌肉產生許多的尿酸。因此,每天可做中等強度的有氧運動,像是走路(4公里/小時)、騎腳踏車(9公里/小時)、快走步(6公里/小時)、游泳(0.4公里/小時)等,每次進行大約30分鐘。值得注意的是,缺乏水分也是容易導致痛風發作的原因,因此運動前最好先喝100至200CC的水,待30分鐘後才開始運動。
飲食方面,應儘量避免高普林食物(即每100公克的食物中含有150至1000毫克普林),改採低普林飲食以降低痛風發作的機會。何一成醫師強調,其實運動可調節尿酸的代謝而使血中尿酸逐漸降低,因此養成適當的運動習慣對於痛風的控制也相當有幫助。另外,在運動的同時也要注意水分的補充,才能有效達到控制痛風的目標。
【高普林食物】
.動物內臟(如雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝等)。
.帶殼貝類(如蝦、牡蠣、蛤蜊、干貝等)。
.肉類熬煮過的濃湯。
【低普林食物】
.蛋類、海參、海蜇皮。
.蔬菜類:如白菜、菠菜、莧菜、芥蘭菜、高麗菜、苦瓜、小黃瓜、冬瓜、絲瓜、胡瓜、茄子、
胡蘿蔔、蘿蔔、青椒、洋蔥、蕃茄等。
.各種水果。
.五穀根莖類。
▲飲食方面,應儘量避免高普林食物(即每100公克的食物中含有150至1000毫克普林),改採低普林飲食以降低痛風發作的機會。(圖/ingimage)
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